วิตามินซีมีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง
ปัจจุบันนั้นมีผู้คนมากมายที่รักสวยรักงาม หรือรักสุขภาพกันมากขึ้น จึงทำให้มีหลายคนหันมาทานรับประทานวิตามินซี ทั้งในรูปแบบวิตามินที่ได้จากผลไม้หรือวิตามินซีเสริม เพื่อความสวยความงาม ถึงแม้ว่าวิตามินซีจะมีอยู่ในผักผลไม้หลายชนิดแต่ก็มีคนไม่ชอบทานเหมือนกัน ซึ่งในวันนี้เรามาพาไปรู้ถึงประโยชน์และโทษของวิตามินซีกัน โดยจะมีอะไรบ้างนั้นก็ไปดูกันเลย
วิตามินซี คืออะไร
หลายคนอาจจะเคยได้ยินแค่ชื่อ แต่ไม่รู้ว่าวิตามินซีคืออะไร เราจะมาบอกกัน วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย แต่ร่างกายของเรานั้นไม่สามารถผลิตวิตามินซีขึ้นมาเองได้ และร่างกายก็ยังไม่สามารถเก็บสะสมวิตามินซีได้ เนื่องจากวิตามินซีนั้นเป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้ ดังนั้นการรับประทานวิตามินซีจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น
ประโยชน์ของวิตามินซี
- มีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อทุกส่วนในร่างกายไม่ว่าจะเป็นเนื้อเยื่อ ของผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเลือด ซึ่งวิตามินซีนั้นจะช่วยให้อวัยวะเหล่านี้ไม่เปราะ ยืดหยุ่น และแข็งแรง
- ช่วยรักษาแผลเป็น และแผลต่าง ๆ ให้หายเร็วขึ้นเช่น แผลสด แผลไฟไหม้
- ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นตัวสร้างคอลลาเจน
- มีสารต่อต้านโรคภูมิแพ้ สามารถบรรเทาอาการหอบหืดให้ดีขึ้นได้ บรรเทาอาการแพ้
- หากทานวิตามินซีร่วมกับ กรดแพนโทเธนิค (Pantothenic Acid) จะช่วยป้องกันอาการปวดไมเกรนได้
- ช่วยป้องกันและรักษาหเลือดออกตามไรฟัน ลักปิดลักเปิด หรือแม้กระทั่งสามารถป้องกันหวัดได้
- ลดการอักเสบจากการติดเชื้อ
- ป้องกันโรคมะเร็ง โรคหัวใจ
โทษของวิตามินซี
- ถึงแม้วิตามินซีเป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถเก็บกักไว้ใช้งานได้และหากได้รับวิตามินซีมากเกินไป ก็จะถูกขับออกมาทางปัสสาวะก็ตาม แต่หากรับประทานวิตามินซีจำนวนมากติดต่อกันหลายวัน ก็อาจจะทำให้มีอาการท้องเสียกระเพาะอาหารระคายเคืองได้
- หากร่างกายได้รับวิตามินซีในปริมาณมากจนเกินไป อาจนำไปสู่โรคเกาต์ได้ เนื่องจากวิตามินซีทำหน้าที่เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กห ซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อการดูดซึมธาตุเหล็กตามข้อกระดูก
- มีอัตราความเสี่ยงเป็นโรคนิ่วในไตมากขึ้น
เห็นกันแล้วใช่หรือไม่ว่าวิตามินซีนั้นมีประโยชน์ของโทษอะไรบ้าง ดังนั้นเราความทานวิตามินในเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน ไม่ควรมากไปหรือน้อยจนเกินไป
แหล่งที่มา : www.kasemrad.co.th/
จำหน่ายผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและปรนนิบัติผิว ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คอลลาเจน | วิตามินซี | อาหารเสริม
