เสริมอาหาร คือ อะไร?
เสริมอาหาร คือ อะไร? ทำความรู้จักผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary supplements) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary supplements) หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานนอกเหนือจากการรับประทานอาหารตามปกติ โดยจะมีส่วนประกอบของสารอาหาร และอาจมีส่วนประกอบอื่นๆ เช่น เอนไซม์ ใยอาหาร เป็นต้น ซึ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่เราทานกันนั้นไม่เหมือนกับยา จึงไม่มีผลในการป้องหัน หรือรักษาโรค และเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไปที่ต้องดูแลสุขภาพ มากกว่าผู้ป่วย ในทางเภสัชกรรม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จะแตกต่างจาก อาหารเสริม ซึ่ง อาหารเสริม นั่นหมายถึงอาหารที่ให้รับประทานเพิ่มเติมนอกเหนือจากอาหารหลัก โดยที่การทานอาหารเสริมนั่นมีวัตุประสงค์ต่าง ๆ เช่น เพื่อช่วยให้สุขภาพแข็งแรง เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย หรือเพื่อช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตได้ดี บุคคลทั่วไปจึงมักเข้าใจผิดว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และ อาหารเสริม คืออย่างเดียวกัน และมักเรียกรวม ๆ ว่า อาหารเสริม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีกี่ประเภท? โดย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จะแบ่งออกเป็นกลุ่ม / ประเภทได้ดังนี้ วิตามิน (Vitamins)…