Monthly Archives: June 2019

เรื่องที่ต้องรู้ก่อนทานวิตามินซีเสริม

เรื่องที่ต้องรู้ก่อนทานวิตามินซีเสริม วิตามินซี เป็นหนึ่งวิตามินที่ร่างกายมีความต้องการเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิต้านทาน ต่อต้านอนุมูลอิสระและช่วยบำรุงผิวพรรณได้เป็นอย่างดี ทำให้คนเรานั้นจะต้องหาวิตามินซีเสริมมาทานให้ร่างกายได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอต่อความต้องการอยู่เสมอ โดยสามารถหาวิตามินซีได้จากพืชผัก ผลไม้ทั่วไป โดยเฉพาะผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว หรือจะเป็นวิตามินซีเสริมที่อยู่ในรูปแบบของอาการเสริม ซึ่งการเรานั้นจะซื้อวิตามินซีเสริมมาทานนั้น จำเป็นจะต้องรู้เรื่องต่าง ๆ ของวิตามินซีก่อน ซึ่งมีดังต่อไปนี้ อาจทำให้ระบบทางเดินอาหารแปรปรวนในปริมาณที่มากเกินไป การทานวิตามินซีนั้นอาจจะไม่ค่อยมีผลข้างเคียงอะไรมากมาย เพราะวิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ เมื่อทานเข้าไปเกินก็ถูกขับออกมาทางปัสสาวะ แต่หากทานในปริมาณที่มากเกินไปเช่นทานเกินวันละ 1,000 มิลลิกรัม อาจจะทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่น ท้องเสีย ท้องอืด ปวดท้อง เป็นต้น ก่อให้เกิดนิ่วในไตเมื่อทานมากไป มีการศึกษาพบว่า เมื่อทานวิตามินเสริมแบบเม็ดมากกว่าวันละ 1,000 มิลลิกรัม มีความเสี่ยงจะเกิดนิ่วในไต เนื่องจากมีการาขับวิตามินซีออกทางปัสสาวะ ทำให้มีสารออกซาเลตมากกว่าปกติ เกิดการรวมกันเป็นก้อนนิ้ว ยิ่งถึงใครที่ดื่มน้ำในแต่ละวันน้อย ยิ่งส่งผลให้ปัสสาวะมีความเข้มข้นขึ้น ยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคไต อันตรายต่อผู้ป่วยทาลัสซีเมีย วิตามินซีส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กเพิ่มมากขึ้น จึงไม่แนะนำให้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคทาลัสซีเมีย หรือผู้ที่มีภาวะเหล็กเกิน เพราะในเลือดของผู้ป่วยได้รับมีธาตุเหล็กสูงกว่าปริมาณธาตุเหล็กปกตอที่ร่างกายสามารถรับได้ เมื่อสะสมนานวันขึ้นจะส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เช่น ตับ หัวใจ ไต ระบบต่อมไร้ท่อ นำไปสู่โรคแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจวาย…

วิตามินซีเสริมมีรูปแบบอะไรบ้าง

วิตามินซีเสริมมีรูปแบบอะไรบ้าง ถ้าเอ่ยถึงวิตามินซีแล้วทุกคนนั้นก็จะรู้ถึงประโยชน์ของวิตามินซีอย่างมากมาย โดยเฉพาะการเพิ่มภูมิต้านทานและป้องกันหวัด และประโยชน์ที่สำคัญก็คือมีสรรพคุณเพิ่มความกระจ่างใสให้ใบหน้าและผิวพรรณ แต่ใช่ว่าทุกคนที่มีปัญหาแล้วจะทานวิตามินซีนั้น จะทานในปริมาณเดียวกัน หรือรูปแบบเดียวกันหมด เพราะวิตามินซีนั้นมีหลายรูปแบบ ดังนั้นในวันนี้เราจะไปดูรูปแบบของวิตามินเสริมกันว่ามีรูปแบบอะไรบ้าง ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย วิตามินซีเสริมรูปแบบต่าง ๆ แบบอัดเม็ด วิตามินซีประเภทนี้โดยทั่วไปจะมีขนาดตั้งแต่ 25 – 1,000 มก. แต่ขนาดที่นิยมทั่วไปก็คือ 500 และ 1,000 มก. ซึ่งหากเป็นไปได้ควรเลือกทานที่ระบุว่าเป็นแบบ Bufferred, Sustained Release หรือ Slow Release เพราะตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อยจากเม็ดยาช้า ๆ ทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น อีกทั้งยังช่วยให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แต่ระดับวิตามินซีในกระแสเลือดที่ได้รับนั้นไม่แตกต่างจากรูปแบบเม็ดทั่วไปที่ปล่อยวิตามินซีแบบทันที แบบเม็ดอม มีขนาดตั้งแต่ 25 – 500 มก. เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบกลืนแบบเม็ด แต่ก็ต้องรู้ไว้เสมอว่าการอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย ๆ กรดที่ออกมานั้นจะทำให้สารเคลือบฝันบางจนฟันกร่อนได้ แบบเม็ดเคี้ยว โดยปกติมีขนาด 30 มก. เหมาะสำหรับเด็ก เพราะมีรสหวานชวนทาน แต่ก็ต้องระวังด้วยแบบเม็ดเคี้ยวนั้นมีปริมาณน้ำตาลที่สูง อาจส่งผลให้เกิดฝันผุได้เมื่อทานเป็นประจำ…

คอลลาเจนผงกับประโยชน์ที่หลายคนไม่เคยรู้

คอลลาเจนผงกับประโยชน์ที่หลายคนไม่เคยรู้ คอลลาเจน ที่ใคร ๆ ต่างก็รู้กันดีว่าสามารถช่วยเรื่องของผิวขาวกระจ่างใส แต่หลาย ๆ คนนั้นอาจจะยังไม่เคยรู้ว่า คอลลาเจนนั้น ลึก ๆ แล้วมีประโยชน์มากกว่าที่หลายคนคิด ถ้าอยากรู้ล่ะก็ประโยชน์ที่ว่ามานั้นมีอะไรบ้าง ตามมาทางนี้เลยเพราะว่าทางเราได้นำประโยชน์ของคอลลาเจนเพื่อสุขภาพมกฝากกัน ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย คอลลาเจนคืออะไร ก่อนอื่นเราจะต้องมารู้จักคอลลาเจนกันก่อน ซึ่งคอลลาเจนนั้นคือ โปรตีนที่ร่างกายมนุษย์ทุกคนนั้นสามารถสร้างขึ้นมาเองได้ตามธรรมชาติ ทำหน้าที่เพิ่มความแข็งแรงและเพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่อวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกาย โดยเฉพาะในกระดูก หลอดเลือด ข้อกระดูก กระดูกอ่อน เส้นเอ็น รวมถึงผิวหนัง โดยร่างกายจะสามารถผลิตคอลลาเจนได้มากในขณะที่มีอายุน้อย และจะลดปริมาณการผลิตคอลลาเจนลงเมื่ออายุมากขึ้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้คนเรานั้นดูแก่ขึ้น เกิดริ้วรอยแห่งวัยต่าง ๆ เริ่มมีอาการปวดเสียดบริเวณข้อต่อต่าง ๆ ทำให้มีผู้คนบางส่วนนั้นหันมาทานคอลลาเจนเพื่อรักษาอาการเหล่านี้ ประโยชน์ของคอลลาเจน ช่วยรักษาโรคข้อเสื่อม จากการศึกษาของ University of Tuebingen ประเทศเยอรมนี ด้านสุขภาพเกี่ยวกับภาวะโรคข้อเสื่อม ในประชากรที่มีภาวะข้อเสื่อมจำนวน 2,000 คน โดยศึกษาจากผู้ป่วยโรคข้อเสื่อมที่ได้รับคอลลาเจนในปริมาณ 5 กรัมต่อวัน ติดต่อกันเป็นระยะเวลา 3 เดือน พบว่า คอลลาเจนสามารถช่วยลดการอักเสบและอาการเจ็บปวด…

ทานวิตามินซีในปริมาณมากจะสะสมหรือไม่

ทานวิตามินซีในปริมาณมากจะสะสมหรือไม่ อย่างที่หลาย ๆ คนรู้กันนั้นว่าวิตามินซีมีประโยชน์อย่างมากมาย และยังเป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย แต่มีคนสงสัยกันหรือไม่ว่า วิตามินซีเมื่อทานในปริมาณที่มากหรือทานติดต่อกันเป็นเวลานานนั้น จะมีการสะสมอยู่ในร่างกายหรือไม่ วันนี้เราจะมาหาคำตอบกัน วิตามินซีคืออะไร วิตามินซี เป็นวิตามินที่สามารถละลายในน้ำ โดยที่ร่างกายของเรานั้นไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ จึงจำเป็นจะต้องได้รับวิตามินชนิดนี้จากการรับประทาน ซึ่งวิตามินซีจะอยู่ในกลุ่มของอาหารประเภทผักและผลไม้ชนิดต่าง ๆ พบมากในส้ม สับปะรด มะขาม สตรอว์เบอร์รี่ ฝรั่ง มะนาว มะเขือเทศ และอะเซโรล่าเชอร์รี่ แต่สำหรับคนที่ไม่ชอบทายผักและผลไม้นั้น ก็มีอีกทางเลือกหนึ่งคือการรับประทานวิตามินซีเป็นเม็ด หรือวิตามินซีเสริม ซึ่งเกิดจากการนำผักหรือผลไม้มาสกัดแล้วใส่ลงไปกระบวนการผลิตจนได้เป็นวิตามินเสริม รับประทานเป็นเวลานานจะสะสมหรือไม่ ก่อนอื่นต้องบอกว่าในร่างกายของคนเรานั้นประกอบไปด้วยน้ำประมาณ 60 – 70 % ซึ่งน้ำในร่างกายของเราจะมีการถ่ายออกอยู่แล้วเป็นประจำผ่านทางปัสสาวะ และวิตามินซีก็เป็นวิตามินที่สามารถละลายในน้ำได้ ดังนั้นเมื่อทานวิตามินซีเข้าจะไม่มีการสะสมอยู่ในร่างกาย เพราะวิตามินซีจะละลายไปกับน้ำ เมื่อทานวิตามินซีเกินกว่าร่างกายต้องการก็จะถูกขับออกทางปัสสาวะไปกับน้ำนั่นเอง แต่ถึงแม้ว่าวิตามินซีจะไม่สะสมก็จริง แต่ถ้าหากทานมากเกินไปก็มีผลเสียต่อร่างกายได้เช่นอาจท้องเสีย มึนหัว อาเจียน หรือเป็นนิ่วได้ ประโยชน์ของวิตามินซีด้านร่างกาย ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ช่วยให้ไม่ป่วยหรือเป็นหวัดง่าย เพิ่มความต้านทานต่อโรคหัวใจ โดยการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ประโยชน์ของวิตามินซีด้านผิวพรรณ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ชราและลดการเกิดริ้วรอยแห่งวัย เป็นตัวสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นเส้นใยทำหน้าที่เชื่อมเนื้อเยื่อต่าง ๆ…