วิธีบริโภคอาหารเสริมให้ปลอดภัย

UncategorizedLeave a comment

วิธีบริโภคอาหารเสริมให้ปลอดภัย อาหารเสริม หรืออีกชื่อก็คือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เป็นสารอาหารที่ใช่รับประทานเพิ่มเติมจากมื้ออาหารหลัก อาจใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ บำรุงสุขภาพสุขภาพ หรือแม้แต่บำรุงเรื่องอื่น ๆ อย่างผิวพรรณ ส่วนสารอาหารที่มักถูกนำมาทำเป็นอาหารเสริมได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน พืช ผัก สมุนไพรต่าง ๆ เป็นต้น โดยในปัจจุบันอาหารเสริมนั้นถูผลิตมาให้สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบเม็ด แบบแคปซูล แบบผงและแบบน้ำ ซึ่งการบริโภคอาหารเสริมนั้นก็ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร พร้อมศึกษาข้อมูลการบริโภคอาหารเสริมแต่ละชนิดให้ถี่ถ้วนก่อนเสมอ เพราะการรับสารอาหารชนิดใดเข้าสู่ร่างกายมากเกิดพอดี อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เช่นกัน วิธีบริโภคอาหารเสริมอย่างไรให้ปลอดภัย ก่อนรับประทานอาหารเสริมชนิดใด ควรพิจารณาและขอคำปรึกษาจากแพทย์หรือเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญในประเด็นต่าง ๆ เช่น ประโยชน์ต่อสุขภาพทั่วไป ประโยชน์และความเหมาะสมต่อสภาพร่างกายของผู้บริโภค ความปลอดภัยและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้ วิธีการ ปริมาณ และระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการบริโภคเป็นต้น ศึกษาข้อมูลบนฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนการบริโภคเกี่ยวกับชนิดของอาหารเสริม ส่วนผสมในอาหารเสริม และข้อมูลสำคัญสำหรับผู้บริโภค อย่างวิธีการบริโภคและผลข้างเคียงที่เคยเกิดขึ้นกับผู้บริโภคอื่น ๆ ไม่บริโภคอาหารเสริมเพื่อรักษาอาหารป่วยที่ตัวเองสงสัย แต่ยังไม่ได้รับการวินิจฉัยจากแพทย์ว่าควรบริโภคอาหารเสริมชนิดนั้น ไม่บริโภคอาหารเสริมแทนยารักษา หรือบริโภคร่วมกับยารักษา หากต้องเข้ารับกาผ่าตัดหรือเข้ารับการรักษาใด ๆ ให้แจ้งกับแพทย์ผู้ดูแลก่อนทุกครั้งว่ากำลังรับประทานอาหารเสริมชนิดใดอยู่ ผู้ที่วางแผนมีบุตร ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ต้องระมัดระวังในการใช้อาหารเสริมเป็นอย่างยิ่ง เพราะสารเคมีที่ร่างกายได้รับ อาจส่งต่อไปยังบุตรและทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อทารกได้…

ดูแลผิวพรรณให้สวย กระจ่างใสด้วย Acerola Cherry

UncategorizedLeave a comment

ดูแลผิวพรรณให้สวย กระจ่างใสด้วย Acerola Cherry   อะเซโรล่า เชอร์รี่ (Acerola Cherry)  เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น วิตามินซี โปรตีนและแร่ธาตุซึ่งจะมีสูงโดยเฉพาะ เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม และมีสารตัวหนึ่งชื่อ trans-beta-carotene ซึ่งว่ากันว่าเป็นสารที่สามารถเสริมภูมิต้านทานของร่างกายได้ มีปริมาณของไขมันอิ่มตัว และโซเดียมต่ำ ไม่มีคลอเลสเตอรอล และจากผลการวิจัยพบว่าอะเซโรล่า เชอร์รี่มีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าที่พบในส้มถึง 65 เท่า อะเซโรล่าเชอร์รี่จะช่วยในการเร่งการเสริมสร้างและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของคอลลาเจน เนื่องจากอะเซโรล่า เชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง ส่งผลให้ผิวพรรณดูอ่อนกว่าวัยและมีความกระชับยืดหยุ่นอยู่เสมอ และยังมีหน้าที่ในการสมานผิว ลดเลือนริ้วรอย   ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือเพิ่มความยืดหยุ่นและช่วยลดริ้วรอยต่าง ๆ บนผิวหนัง สารอาหารต่าง ๆ มากมายที่อยู่ในอะเซโรล่า เชอร์รี่จะสามารถช่วยทำให้ผิวหนังของเราอิ่มน้ำและคงความชุ่มชื้นไว้ได้ ไม่ว่าผิวของเราจะเป็นแบบใดก็ตาม อีกทั้งยังช่วยในเรื่องระบบทางเดินอาหารได้ น้ำที่ได้จากอะเซโรล่า เชอร์รี่สามารถนำมาใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากได้อีกด้วย   ประโยชน์ของ อะเซโรล่า เชอร์รี่   การรับประทานอะเซโรล่า เชอร์รี่เป็นประจำ จะสังเกตเห็นว่าผิวของคุณจะมีการเปลี่ยนแปลงเช่นขาวขึ้น กระจ่างใสขึ้น…

วิธีเลือกอาหารเสริมและวิตามินให้เกิดประโยชน์

UncategorizedLeave a comment

วิธีเลือกอาหารเสริมและวิตามินให้เกิดประโยชน์ ในทุกวันนี้ที่เทรนด์การดูแลสุขภาพกำลังมาแรงนั้น เนื่องจากผู้คนส่วนใหญ่หันมาสนใจเรื่องสุขภาพและดูแลตัวเองกันมากขึ้น ซึ่งนอกจากการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้วนั้น การทานวิตามิน หรืออาหารเสริม ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เข้ามามีบทบาทในการช่วยดูแลสุขภาพของผู้คน โดยเฉพาะคนวัยรุ่น และวัยหนุ่มสาว ที่ไม่ค่อยมีเวลาในการออกกำลังกายหรือหาอาหารที่มีประโยชน์รับประทานบ่อยนัก แต่วิตามินและอาหารเสริมนั้นก็ไม่ได้สามารถทานได้ตามที่ใจต้องการ เพราะถึงยังไงเรื่องสุขภาพของเรานั้นจะต้องมาก่อน ดังนั้นในวันนี้เราจึงจะแนะนำการเลือกวิตามินและอาหารเสริม ว่าเลือกอย่างไหร่ถึงจะมีประโยชน์ต่อร่างกายตามความต้องการจริง ๆ ซึ่งมีดังต่อไปนี้ ความจำเป็นต่อร่างกาย ร่างกายของคนเรานั้นต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันไปตามสภาพ เช่น หนุ่มสาววัยรุ่นที่เพิ่งอายุ 20 อาจจะยังไม่มีปัญหาเรื่องกระดูกพรุน ก็อาจไม่ต้องทานแคลเซียมเสริมเข้าไป หรือคนคนที่ไม่ได้มีปัญหาเรื่องผิวหนัง ก็อาจไม่ต้องทานวิตามินเอเสริม เพราะถ้าหากทานมากเกินไป วิตามินเอจะไปสะสมจนเป็นโทษต่อร่างกายได้ ดังนั้นก่อนที่จะเลือกซื้อวิตามินหรืออาหารเสริมสักกระปุก ลองตั้งคำถามกับตัวเองก่อนว่าจำเป็นต่อร่างกายหรือไม่ จะได้ไม่เสียดายเงิน ส่วนประกอบและปริมาณที่เหมาะสม ฉลากของผลิตภัณฑ์วิตามินและอาหารเสริมนั้นจะมีระบุไว้เสมอว่า ประกอบด้วยสารอาหารอะไรบ้าง และมีปริมาณเท่าไหร่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งผู้บริโภคอย่างเรานั้นจะต้องดูแล้วนำมาเปรียบเทียบว่าปริมาณที่เราทานเข้าไปคิดเป็นกี่เปอร์เซ็นต์ของ RDA หรือปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้รับประทานต่อวัน และดูว่าเมื่อทานวิตามินหรืออาหารเสริมเข้าไปแล้วนั้นถึงปริมารที่เพียงพอในแต่ละวัน ผลิตภัณฑ์ที่มีการรับรอง วิตามินหรืออาหารเสริมที่เรารับประทานเข้าไปนั้น เราจะต้องแน่ใจก่อนว่าผลิตภัณฑ์นั้นมี อย. อย่างถูกต้อง ซึ่งจะแสดงให้เห็นว่าได้รับการรับรองจากองค์การอาหารและยา นอกจากนี้มาตรฐาน GMP หรือ Good Manufacturing Practice ก็มีความสำคัญ เพราะจะบ่งบอกถึงมาตรฐานในอุตสาหกรรมการผลิตยาและเครื่องสำอาง คุณสมบัติเป็นอย่างไร วิตามินและอาหารเสริมนั้นมีหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบเม็ด…

การทำงานของคอลลาเจนเปปไทด์

UncategorizedLeave a comment

การทำงานของคอลลาเจนเปปไทด์ คอลลาเจน เป็นอาหารเสริมที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ โดยเฉพาะคอลลาเจนเปปไทด์ที่มีวางขายกันอย่างแพร่หลายในท้องตลาด ทำให้ผู้บริโภคหลายคนแต่พากันหาซื้อมารับประทาน เพื่อให้ร่างกายมีปริมาณคอลลาเจนที่เพียงพอ แต่ก็มีผู้บริโภคหลายคนอาจจะมีข้อสงสัยหรือคิดว่าเมื่อทานคอลลาเจนเปปไทด์เข้าไปนั้น มันจะเข้าไปทำงานอย่างไรในร่างกายของเรา วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจในเรื่องนี้กัน คอลลาเจนเปปไทด์คืออะไร คอลลาเจนเปปไทด์ (Collagen Peptide) คือคอลลาเจนที่ได้ผ่านการย่อยด้วยกรดจนได้คอลลาเจนที่มีอนุภาคเล็กที่สุด ซึ่งถ้าหากเป็นสารอาหารที่มีอนุภาคขนาดใหญ่ ก็จะทำให้ร่างกายนั้นไม่สามารถดูดซึมไปใช้ได้ทั้งหมด ดังนั้นคอลลาเจนที่ยังไม่ได้ผ่านกระบวนการการย่อยด้วยกรดนั้น จะทำให้มีอนุภาคที่ใหญ่ ส่งผลให้ร่างกายนั้นไม่สามารถดูดซึมเอาไปใช้ได้ในปริมาณที่ต้องการ ดังนั้นคอลลาเจนเปปไทด์จะมีอนุภาคเล็กกว่าคอลลาเจนธรรมดา ร่างกายจึงสามารถดูดซึมนำไปใช้ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ซึ่งคอลลาเจนเปปไทด์ที่ถูกสกัดมาจากวัว หมูและปลาทะเลน้ำลึกนั้น เรียกได้ว่าเป็นคอลลาเจนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดนั่นเอง คอลลาเจนเปปไทด์มีการทำงานอย่างไร เมื่อร่างกายของเราได้รับคอลลาเจนเปปไทด์เข้าไปแล้วนั้น คอลลาเจนเปปไทด์จะถูกย่อยในลำไส้เล็กจนเกิดเป็นไดเปปไทด์และไตรเปปไทด์หรือกรดอะมิโน ซึ่งจะทำให้เปปไทด์นั้นดูดซึมผ่านบุบลำไส้ได้ง่าย และเข้าสู่กระแสเลือด จากนั้นจะกระจายไปตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายโดยเฉพาะผิวหนังชั้นใน ข้อต่อกระดูก และกล้ามเนื้อ ประโยชน์ของคอลลาเจนเปปไทด์ ประโยชน์สำหรับผิวพรรณ คอลลาเจนเปปไทด์จะช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่นอยู่เสมอ ช่วยให้ผิวพรรณกระชับ เปล่งปลั่ง เนียนนุ่ม ดูอ่อนกว่าวัย ช่วยลดฝ้า กระให้จางลง ปกป้องรังสียูวีจากแสงแดดที่ทำร้ายผิว ประโยชน์สำหรับผมและเล็บ คอลลาเจนเปปไทด์ จะเข้าไปบำรุงสุขภาพผม เล็บ และสายตา โดยเพิ่มความแข็งแรงให้เล็บที่ผิดปกติ เพิ่มความหนาของเส้นผม ลดการหลุดร่วง และเพิ่มความแข็งแรงให้เส้นผม ประโยชน์สำหรับกระดูก คอลลาเจนเปปไทด์จะเข้าไปเสริมสร้างคอลลาเจนบริเวณข้อต่อต่าง…

Acerola Cherry เหมาะกับใครบ้าง

UncategorizedLeave a comment

Acerola Cherry เหมาะกับใครบ้าง อะเซโรล่าเชอร์รี่ (Acerola Cherry) เป็นผลไม้ที่มีสีแดงสด มีรสชชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นผลไม้ที่มีผิวบางและช้ำได้ง่ายมาก ที่สำคัญเมื่อทำการเก็บเกี่ยวแล้ว จะต้องเก็บไวในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 7 องศาเซลเซียส การดูแลรักษาค่อนข้างยาก แต่เพราะผลที่ได้นั้นกลับมากมาย เพราะในอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นมีวิตามินซีที่สูงกวาส้มถึง 3 เท่า ด้วยเหตุนี้ทำให้อะเซโรล่าเชอร์รี่จึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบอาหารเสริมหรือวิตามิเสริมต่าง ๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ทานอะเซโรล่า เชอร์รี่ได้ ดังนั้นวันนี้เราจะไปดูกันว่าใครบ้างที่เหมาะกับ อะเซโรล่า เชอร์รี่ตัวนี้ Acerola Cherry เหมาะกับใครบ้าง ผู้ที่อยากมีผิวพรรณสวยงาม อะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นเหมาะกับผู้ที่อยากมีผิวพรรณสวยงามไม่ว่าจะเป็นวัยรุ่น วัยทำงาน จนไปถึงผู้สูงอายุ เพื่อไม่ให้ผิวดูก่อนวัย ซึ่งอะเซโรล่านั้นจะช่วยฟื้นฟูผิวพรรณให้มีความสดชื่น โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาทางผิวหนังเช่น จุดด่างดำ ฝ้า กระ และริ้วรอย ผู้ที่ต้องการมีสุขภาพที่แข็งแรง เพราะอะเซโรล่าเชอร์รี่มีวิตามินซีที่สูงกว่าส้มถึง 3 เท่า ซึ่งสามารถครอบคลุมได้ตั้งแต่ช่วยป้องการการเป็นหวัด และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยให้เซลล์มีความเสื่อมช้าลง พร้อมกับซ่อมแซมคอลลาเจนในผิวหนัง ผู้ที่มีปัญหาเรื่องระดับน้ำตาลสูงกว่าปกติ หรือเรียกอีกอย่างว่าสภาวะโรคเบาหวาน โดยอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นมีคุณสมบติในการช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตให้ลดน้อยลง และทำให้สามารถดูดซึมน้ำตาลกลูโคสได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ที่ต้องการสร้างภูมิคุ้มกันโรค อะเซโรล่าเชอร์รี่จะช่วยให้ร่างกายผลิตเม็ดเลือดขาวได้อยางมีประสิทธิภาพ โดยหน้าที่สำคัญของเม็ดเลือดขาวคือการดักจับเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกาย ผู้ที่มีความเสี่ยงป็นโรคผิวหนัง อะเซโรล่าเชอร์นั้นสามารถทำหน้าที่เทียบเคียงได้กับกระบวนการสร้างแอนติบอดี้ที่ร่างกายสร้างขึ้น…