คอลลาเจนกับคอลลาเจนเปปไทด์ต่างกันอย่างไร
คอลลาเจนกับคอลลาเจนเปปไทด์ต่างกันอย่างไร คอลลาเจน อาหารเสริมที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันที่ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็จะเจอ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบผงชงดื่ม แบบเม็ดหรือแม้แต่เป็นส่วนผสมในครีมหรืออาหารเสริมอื่น ๆ แต่หลายคนก็เคยอาจจะได้ยินคำว่าคอลลาเจน หรือ คอลลาเจนเปปไทด์ ทำให้ผู้บริโภคหลายคนเกิดความสงสัยว่าทั้งสองอย่างนี้เหมือนกันหรือแตกต่างกันอย่างไร ดังนั้นเราไปดูกันดีกว่าสองอย่างนี้เหมือนหรือต่างกันแน่ คอลลาเจน (Collagen) คอลลาเจน เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ทั่วร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นตามบริเวณข้อต่อ กล้ามเนื้อ กระดูกอ่อน เซลล์ต่าง ๆ หลอดเลือด หรือแม้แต่ในเนื้อเยื่อในอวัยวะ โดยคอลลาเจนจะทำหน้าที่ในการประสานเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของผิวหนังเข้าด้วยกัน ซึ่งเมื่ออายุของคนเรามากขึ้นคอลลาเจนในร่างกายจะเริ่มมีการผลิตคอลลาเจนในร่างกายลดลงไปเรื่อย ๆ ทำให้เกิดปัญหาตามผิวพรรณอย่าง ริ้วรอยแห่งวัย จุดด่างดำที่ลดเลือนช้า ผิวหนังที่หย่อนคล้อย เป็นต้น คอลลาเจนเปปไทด์ (Collagen Peptide) คอลลาเจนเปปไทด์ เป็นคอลลาเจนที่ผ่านการย่อยด้วยเอนไซม์จนมีโมเลกุลขนาดเล็ก ซึ่งมีขนาดเล็กกว่าคอลลาเจนทั่วไปถึง 1,000 เท่า ส่งผลให้ร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว พร้อมทั้งทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ารูปแบบอื่น ๆ ดังนั้นคอลลาเจนเปปไทด์เป็นนวัตกรรมที่ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ดีกว่าเดิม การทำงานของคอลลาเจนเปปไทด์ คอลลาเจนเปปไทด์นั้นจะถูกย่อยในลำไส้เล็กและเกิดกรดอะมิโนอิสระ ซึ่งเปปไทด์จะถูกดูดซึมผ่านเยื่อลำไล้เล็กเข้าสู่กระแสเลือดและกระจายไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายโดยเฉพาะในชั้นผิวหนังชั้นใน กระดูก กล้ามเนื้อตามลำดับ ซึ่งคอลลาเจนเปปไทด์และกรดอะมิโนอิสระจะสร้างส่วนประกอบที่ใช้สร้างเส้นใยคอลลาเจนและอิลาสตินให้กับร่างกาย และกระตุ้นการเพิ่มจำนวนไฟโบราลาสต์ ซึ่งถือว่าเป็นกุญแจสำคัญในการสังเคราะห์คอลลาเจน ความแตกต่างของคอลลาเจนกับคอลลาเจนเปปไทด์…