Yearly Archives: 2020

เหตุผลง่าย ๆ ทำไมต้องทานอาหารเสริม

เหตุผลง่าย ๆ ทำไมต้องทานอาหารเสริม ทำไมต้องทานอาหารเสริมนะ ? เพราะในปัจจุบันคนเราหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นโดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน และการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ด้วยเวลาที่จำกัดและช่วงเวลาที่เร่งรีบจึงทำให้คนส่วนใหญ่ไม่มีเวลาพอที่จะมานั่งทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ได้ เพราะเหตุนี้จึงทำให้มี ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือที่เรียกกันติดปากว่าอาหารเสริม เกิดขึ้นมาอย่างมากมาย แต่อย่างไรก็ดีก็จะมีความสงสัยกันว่าทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม ดังนั้นในวันนี้จะมาบอกเหตุผลกัน ว่าทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม อาหารเสริม ไม่จำเป็นต้องทานได้ไหม ต้องขอบอกว่าได้ ถ้าหากคุณคิดว่าคุณคิดว่าคุณดูแลสุขภาพของตัวเองได้ดีแล้ว ทั้งการรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ และดูแลตัวเองให้ได้สารอาหารครบถ้วนพร้อมทั้งเติมเต็มวิตามินต่าง ๆ แต่ถ้าหากอยากจะเติมวิตามินบางชนิดหรือกรดอะมิโนต่าง ๆ อาทิเช่น วิตามินซี โดยไม่จำเป็นจะต้องทานผลไม้ หรือไม่ชอบทานผลไม้ อาหารเสริมก็ยังเป็นสิ่งจำเป็นอยู่ดี อาหารเสริมกับการออกกำลังกาย ถ้าหากคุณเป็นคนที่ออกกำลังกายหรือต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือกล้ามเนื้อแล้วละก็ คุณต้องเป็นคนนึงที่เคยรับประทานอาหารเสริมอย่างพวก เวย์โปรตีนอย่างแน่นอน และอาหารเสริมชนิดนี้ ยังการันตีการเห็นผลชัดเจนในคนกลุ่มนี้อีกด้วย อาหารเสริมมาจากอะไร อาหารเสริมคือ อาหารที่สกัดมาจากวัตถุดิบจริง เพื่อให้ได้สารอาหารบางชนิดมาเสริมให้ร่างกาย ในรูปแบบที่รับประทานง่าย พร้อมให้รับประทานได้ตลอดเวลาไม่ว่าจะเจอกับมื้ออาหารแบบไหน อาหารเสริมกับความงาม ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่รักสวยรักงาม และการดูแลเพียงภายนอกโดยใช้ครีม หรือเครื่องสำอาง ยังไม่ตอบโจทย์ได้อย่างเพียงพอ วิตามินซี หรือ คอลลาเจน…

อาหารเสริมต่างจากยาอย่างไร

อาหารเสริมต่างจากยาอย่างไร ในปัจจุบันที่ผู้คนส่วนใหญ่หันมาสนใจสุขภาพกันมากขึ้น ซึ่งก็มีหลากหลายวิธีด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การทานอาหารที่มีประโยชน์ไปจนถึงการทานอาหารเสริม โดยจะต้องยอมรับการเลยว่าอาหารเสริมนั้นได้เข้ามามีบทบาทกับชีวิตของผู้คนมากขึ้น แต่ด้วยความเข้าใจผิดบางประการทำให้มีผู้บริโภคหลายคนมักจะคิดว่า อาหารเสริมและยาเป็นเรื่องเดียวกัน แต่ในความเป็นจริงแล้วทั้งสองอย่างนั้นมีความแตกต่างกัน ซึ่งเราจะไปดูความแตกต่างของสองอย่างนั้นกัน ยา คืออะไร ยา คือสารทางธรรมชาติหรือสารเคมีที่ผ่านกรรมวิธีแล้วนำมาใช้ให้ออกฤทธิ์ต่อร่างกาย เพื่อใช้ในการป้องกัน รักษา บำบัด หรือบรรเทาอาการของโรค รวมถึงการวินิจฉัยโรคด้วย พูดง่าย ๆ ก็คือเป็นการรักษาแบบเข้าเป้า ตรงจุด ซึ่งจะแตกต่างกันในวิธีการใช้และการจ่ายยาของแพทย์ โดยปกติยาจะมีการทดลองซ้ำแล้วซ้ำเล่าและการตรวจสอบถึงผลกระทบที่จะตามมากับผู้ใช้อย่างละเอียด เพราะยาบางประเภทอาจจะรักษาอาการหรือรักษาโรค ชนิดหนึ่งหายแต่กลับไปทำลายระบบร่างกายส่วนอื่น และทำให้ต้องรักษาการป่วยของร่างกายที่เกิดจากการรับประทานยาตัวนั้นด้วย อาหารเสริม คืออะไร อาหารเสริม คือ อาหารที่แพทย์ใช้ในการเสริมสร้างสภาพร่างกายของผู้รักษาให้แข็งแรง โดยมีสารอาหารและธาตุประกอบที่ผู้รับการรักษา จำเป็นต้องมีเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงมากขึ้น มีผลกระทบด้านอื่นต่อร่างกายน้อยเช่น อาหารเสริมสำหรับเด็กที่ไม่แข็งแรง สตรีมีครรภ์ที่ต้องมีการบำรุงครรภ์ หรือผู้สูงอายุที่ต้องการอาหารเสริมเพื่อทดแทนส่วนที่ขาดหายและจำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งโดยปกตินำเข้าสู่ร่างกายโดยวิธีการรับประทานเพียงอย่างเดียว มันจึงถูกเรียกว่าอาหาร อาหารเสริมยังแบ่งได้อีกหลายประเภทมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องแร่ธาตุที่ร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้ แต่มีประโยชน์หรือมีความจำเป็นต่อร่างกายในช่วงเวลานั้นหรือในระยะยาว หรือวิตามินที่อาจหาได้จากพืช ผัก ผลไม้ แต่วิตามินบางตัว บางชนิดโอกาสได้รับจากผลไม้บางประเภทก็เป็นได้ยากทั้งอาจสูญเสียไปจากการปรุงอาหาร เหล่านักวิทยาศาสตร์จึงสกัดแร่ธาตุ สารอาหารและวิตามิน ให้อยู่ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อสะดวกในการรับประทานและเก็บรักษา เช่นในรูปแบบอัดเม็ด…

รู้จักคอลลาเจนให้มากขึ้น

รู้จักคอลลาเจนให้มากขึ้น คอลลาเจน (Collagen) คือโปรตีนรูปแบบหนึ่งที่ได้จากการรวมตัวกันของกรดอะมิโน พบได้ในกระดูก กระดูกอ่อน เนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกายมนุษย์และสัตว์ ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และความชุ่มชื้นแก่ผิวหนัง โดยปกติแล้ว ในช่วงวัยเด็กถึงวันรุ่นห ร่างกายจะมีการสร้างคอลลาเจนอยู่แล้ว สังเกตได้ว่าผิวของเด็กนั้นจะเต่งตึง เรียบเนียน นุ่มลื่น แต่เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น ร่างกายก็จะสร้างคอลลาเจนได้น้อยลง จึงเป็นสาเหตุของผิวที่เหี่ยวย่นและเกิดริ้วรอยได้ง่ายนั่นเอง แต่เราสามารถช่วยเพิ่มคอลลาเจนให้ร่างกายได้ด้วยตัวเอง ด้วยการทานอาหารที่มีปริมาณคอลลาเจนสูง เช่น ส่วนต่าง ๆ ของปลา เนื้อไก่ ไข่ขาว เนื้อหมู ผักและผลไม้สีแดง ชาเขียว ชาดำ ชาขาว ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต สาหร่าย น้ำมะพร้าว ผักสีเขียว หอยนางรม เห็ด เนื้อวัว กระเทียม เนยแข็ง และชีส ดาร์กช๊อคโกแลต ประโยชน์ของคอลลาเจน ลดกระบวนการสลายของแคลเซียม ลดเลือนริ้วรอย ทำให้ผิวชุ่มชื้น ป้องกันการสูญเสียน้ำที่ชั้นผิว ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต เพิ่มความยืดหยุ่น กระชับ เรียบเนียนให้ผิว…

อาหารเสริมดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่

อาหารเสริมดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่ อาหารเสริม เป็น สารอาหารที่ใช้ประทานเพิ่มเติมจากอาหารมื้อหลัก อาจจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ หรือเพื่อบำรุงสุขภาพตามความเชื่อของบางบุคคล ส่วนสารอาหารที่มักถูกหนำมาทำเป็นอาหารเสริมได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน พืช ผัก สมุนไพรต่าง ๆ เป็นต้น แต่หลายคนก็มีถามเกี่ยวกับตัวอาหารเสริมเหล่านี้ว่า มันดีต่อสุขภาพจริง ๆ หรือ ซึ่งวันนี้เราจะมาหาคำตอบกัน อาหารเสริม ไม่ใช่ ยา พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย เผยว่า จากบทความทางการแพทย์ที่ได้ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA ปี 2002 พบว่าชาวอเมริกันจำนวนมากมีระดับวิตามินในเลือดต่ำกว่าที่ควรจะเป็น ซึ่งมีปัจจัยมาจากมีคนจำนวน 20 – 30 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่สามารถรับประทานผักผลไม้ ซึ่งเป็นแหล่งวิตามินต่าง  ๆได้ครบ 5 หน่วยบริโภคต่อวันตามที่แพทย์แนะนำ ต่อมาลักษณะของอาหารในทุกวันนี้ที่ผลิตขึ้นตามกระบวนการอุตสาหกรรม อย่างอาหารกระป๋องหรืออาหารแช่แข็ง ประกอบกับการขนส่งยังใช้เวลานานกว่าจะถึงผู้บริโภค ทำให้ปริมาณวิตามินที่อยู่ในผัก ผลไม้เหลือไม่มาก และปัจจุบันคนส่วนใหญ่นิยมรับประทานอาหารที่ปรุงสำเร็จนอกบ้าน ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ มีปัญหาเรื่องการดูดซึม การเจ็บป่วยเรื้อรัง และในผู้สูงอายุ “ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้น เป็นเพียงทางเลือกหนึ่งที่ไม่ใช่การทดแทนการรับประทานอาหารให้ครบมื้อที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้ แต่เสริมให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น และไม่ใช่ยารักษาโรค…

ชนิดของวิตามินซีและการทานอย่างถูกต้อง

ชนิดของวิตามินซีและการทานอย่างถูกต้อง ถ้าเอ่ยถ้าวิตามินซี เชื่อแน่ว่าทุกคนรู้จักและรู้ถึงประโยชน์มากมายของวิตามินซีตัวนี้ โดยเฉพาะการเพิ่มภูมิต้านทานและป้องกันโรคหวัด และที่สำคัญที่สุดก็คือสรรพคุณเพิ่มความกระจ่างใสให้ใบหน้าและผิวพรรณ แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนหรือทุกปัญหาสุขภาพจะสามารถทานวิตามินซีในปริมาณเดียวกันหรือรูปแบบเดียวกันได้ ซึ่งการทานวิตามินซีจะต้องทานให้ถูกวิธีและตามความเหมาะสมของร่างกายแต่ละคนด้วย ซึ่งในวันนี้เราจะพาไปรู้จักวิตามินซีแต่ละชนิดและการทานที่ถูกต้องกัน วิตามินซีควรได้รับในปริมาณเท่าไหร่ ในทางศาสตร์ชะลอวัยคนเราควรทานวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ที่จะช่วยในเรื่องภูมิต้านทานร่างกายและการบำรุงผิวพรรณ แต่สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคหวัดหรือภูมิแพ้บ่อย ควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัมหรือมากกว่านั้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคลด้วย ซึ่งหากอยากรู้แน่ชัดว่าร่างกายเราต้องการวิตามินเท่าไหร่ต้องปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ชนิดของวิตามินรูปแบบต่าง ๆ แบบอัดเม็ด วิตามินซีประเภทนี้โดยทั่วไปมีขนาดตั้งแต่ 25 – 1,000 มก. แต่ขนาดยอดนิยมทั่วไปคือ 500 และ 1,000 มก. ซึ่งหากเป็นไปได้ควรเลือกทานที่ระบุว่าเป็นแบบ Buffered, Sustained release หรือ Slow release เพราะตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อยจากเม็ดยาช้า ๆ ทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น อีกทั้งช่วยให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แต่ระดับวิตามินซีในกรแสเลือดที่ได้รับนั้นไม่แตกต่างจากรูปแบบเม็ดทั่วไปที่ปล่อยวิตามินซีแบบทันที แบบเม็ดอม โดยปกติมีขนาด 25 – 500 มก. เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบกลืนเป็นเม็ด แต่พึงระลึกไว้เสมอว่า การอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย…

บริโภคอาหารเสริมอย่างไรให้ปลอดภัย

บริโภคอาหารเสริมอย่างไรให้ปลอดภัย อาหารเสริม หรืออีกชื่อก็คือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เป็นสารอาหารที่ใช่รับประทานเพิ่มเติมจากมื้ออาหารหลัก อาจใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ บำรุงสุขภาพสุขภาพ หรือแม้แต่บำรุงเรื่องอื่น ๆ อย่างผิวพรรณ ส่วนสารอาหารที่มักถูกนำมาทำเป็นอาหารเสริมได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน พืช ผัก สมุนไพรต่าง ๆ เป็นต้น โดยในปัจจุบันอาหารเสริมนั้นถูผลิตมาให้สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบเม็ด แบบแคปซูล แบบผงและแบบน้ำ ซึ่งการบริโภคอาหารเสริมนั้นก็ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร พร้อมศึกษาข้อมูลการบริโภคอาหารเสริมแต่ละชนิดให้ถี่ถ้วนก่อนเสมอ เพราะการรับสารอาหารชนิดใดเข้าสู่ร่างกายมากเกิดพอดี อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพได้เช่นกัน บริโภคอาหารเสริมอย่างไรให้ปลอดภัย ก่อนรับประทานอาหารเสริมชนิดใด ควรพิจารณาและขอคำปรึกษาจากแพทย์หรือเภสัชกรผู้เชี่ยวชาญในประเด็นต่าง ๆ เช่น ประโยชน์ต่อสุขภาพทั่วไป ประโยชน์และความเหมาะสมต่อสภาพร่างกายของผู้บริโภค ความปลอดภัยและความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้ วิธีการ ปริมาณ และระยะเวลาที่เหมาะสมต่อการบริโภคเป็นต้น ศึกษาข้อมูลบนฉลากผลิตภัณฑ์ก่อนการบริโภคเกี่ยวกับชนิดของอาหารเสริม ส่วนผสมในอาหารเสริม และข้อมูลสำคัญสำหรับผู้บริโภค อย่างวิธีการบริโภคและผลข้างเคียงที่เคยเกิดขึ้นกับผู้บริโภคอื่น ๆ ไม่บริโภคอาหารเสริมเพื่อรักษาอาหารป่วยที่ตัวเองสงสัย แต่ยังไม่ได้รับการวินิจฉัยจากแพทย์ว่าควรบริโภคอาหารเสริมชนิดนั้น ไม่บริโภคอาหารเสริมแทนยารักษา หรือบริโภคร่วมกับยารักษา หากต้องเข้ารับกาผ่าตัดหรือเข้ารับการรักษาใด ๆ ให้แจ้งกับแพทย์ผู้ดูแลก่อนทุกครั้งว่ากำลังรับประทานอาหารเสริมชนิดใดอยู่ ผู้ที่วางแผนมีบุตร ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ต้องระมัดระวังในการใช้อาหารเสริมเป็นอย่างยิ่ง เพราะสารเคมีที่ร่างกายได้รับ อาจส่งต่อไปยังบุตรและทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายต่อทารกได้…

มารู้จักผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแต่ละชนิดกัน

มารู้จักผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแต่ละชนิดกัน ปัจจุบันนี้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือที่รู้จักกันกันในชื่อ อาหารเสริม นั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยเฉพาะกลุ่มคนที่ทำงานทั่วไปจนถึงกลุ่มที่ทำงานหนัก เวลาพักผ่อนน้อย ไม่มีเวลาทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงเข้ามามีบทบาทมากขึ้น โดยอาหารเสริมนั้นมีหลายรูปแบบนอกจากอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่ได้กล่าวไปแล้ว ปัจจุบันยังมีอาหารเสริมประเภทให้ความงามเช่น อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมลดน้ำหนัก และอาหารเสริมบำรุงสมองสำหรับคนที่ต้องใช้ความคิดในการทำงานมาก ๆ หรือเผชิญกับความเครียดมาก ๆ โดยเราจะมาทำความรู้จักกับอาหารเสริมแต่ละชนิดกัน อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ อาหารเสริมชนิดนี้ผลิตขึ้นมาอย่างแพร่หลายเป็นเวลานานแล้ว และเป็นที่นิยมในหมู่คนทั่วไป โดยรับประทานอาหารเสริมชนิดนี้หวังผลเพื่อให้ร่างกายของเรามีประสิทธิภาพดีขึ้น ทนต่อภาวะเครียด ความเหนื่อยล้าที่เกิดจากการทำงานได้ อาหารเสริมเหล่านี้มักจะประกอบไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระ และสารสกัดต่าง ๆ ที่ช่วยในเรื่องเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ อาหารเสริมผิวขาว เนื่องจากค่านิยมของคนบางส่วนที่นิยมชื่นชอบคนผิวขาว ทำให้คนที่ผิวไม่ขาวใส ต้องการที่จะมีผิวขาวใสเพื่อให้สังคมยอมรับ ผู้ผลิตอาหารเสริมจึงมีการผลิตคิดค้นอาหารเสริมที่ช่วยให้ผิวขาวมากขึ้น ที่เป็นที่นิยมอยู่ในขณะนี้ก็คงหนีไม่พ้น คอลลาเจนเปปไทด์ หรือพวกกลูต้าไธโอน ซึ่งทางที่ดีถ้าจะสวยควรสวยอย่างปลอดภัย โดยเลือกอาหารเสริมที่มีคุณภาพ มีสถานที่ผลิตได้มาตรฐานและปลอดภัย อาหารเสริมลดน้ำหนัก โดยแบ่งเป็นกลุ่มใหญ่ ๆ ดังนี้ กลุ่มลดการดูดซึมไขมัน มักจะมีส่วนประกอบของสารที่ช่วยให้ไขมันที่เรารับประทานเข้าไปไม่ถูกดูดซึม โดยจะดักไปไขมันและขับถ่ายออกมา ดังนั้นทานอาหารที่มีไขมันสูงเท่าไหร่ก็ขับออกมาหมดก็เลยช่วยลดน้ำหนัก การรับประทานอาหารเสริมกลุ่มนี้ต้องระวัง ภาวะแร่ธาตุในร่างกายไม่สมดุลเพราะสารอาหารบางอย่างในร่างกายก็ต้องการไขมันมาช่วยดูดซึมนั่นเอง กลุ่มช่วยนำแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตที่เพิ่งทานไปเปลี่ยนเป็นพลังงาน แทนที่จะเป็นไขมัน…

เรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับวิตามินซี

เรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับวิตามินซี วิตามินซี เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เป็นวิตามินที่มีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน หรือเสริมสร้างการดูดซึมของคอลลาเจน โดยวิตามินซี (Vitamin C) หรือกรดแอสคอร์บิค (Ascorbic Acid) เป็นวิตามินที่สามารถละลายในน้ำ ร่างกายของคนเราไม่สามารถสังเคราะห์ใช้เองได้ จึงทำให้เราจะต้องได้รับวิตามินซีผักและผลไม้ เช่น ผลไม้ตระกูลส้ม สตรอว์เบอร์รี่ และอะเซโรล่าเชอร์รี่เป็นต้น แต่นอกเหนือจากนี้ ยังมีอีกอีกหลายเรื่องที่เกี่ยวกับวิตามินซีที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน โดยมีดังต่อไปนี้ วิตามินซีนั้นมีคุณสมบัติละลายน้ำ ทำให้ซึมซับเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว แล้วยังมีประสิทธิภาพสูงในการต่อต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังช่วยขับไล่สิ่งแปลกปลอมออกจากร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม รวมไปถึงช่วยบำรุงผิวพรรณให้ขาวกระจ่างใส ลดปัญหาบนใบหน้าได้ไม่ว่าจะเป็นสิว ฝ้า กระ เป็นต้น ปริมาณที่ควรได้รับ ปริมาณวิตามินซีที่ควรได้รับต่อวันของคนปกติ คือ 60 mg. ต่อวัน ส่วนในหญิงตั้งครรภ์หรือผู้สูงอายุ ควรได้รับวิตามินซีมากขึ้นประมาณ 70-96 mg. ต่อวัน ทานอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรทานหลังมื้ออาหารหรือทานพร้อมอาหาร เพราะวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารและวิตามินซีไปใช้งานได้ง่ายขึ้น และไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร เสริมสร้างคอลลาเจน ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสื่อมสภาพให้สมบูรณ์มากยิ่งขึ้น รู้สึกเหมือนได้ผิวในวัยเด็กกลับมาอีกครั้ง แถมฟื้นบำรุงผิวที่แห้งกร้านจากการโดนแดดเผาให้กลับมาเรียบเนียนดูมีสุขภาพผิวที่ดี ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุเหล็กดีขึ้น เหมาะกับคนที่ขาดธาตุเหล็กหรือร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ในปริมาณที่น้อย โดยวิตามินซีจะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น และได้รับปริมาณของธาตุเหล็กและวิตามินซีเพียงพอในแต่ละวัน…

แพ้คอลลาเจน จะมีอาการอย่างไร

แพ้คอลลาเจน จะมีอาการอย่างไร คอลลาเจนผง คืออาหารเสริมที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในปัจจุบัน ด้วยรูปแบบที่ทานง่าย และสามารถช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับร่างกาย ทำให้ผิวพรรณกระชับ เต่งตึง เรียบเนียน ริ้วรอยต่าง ๆ ดูจางลง ลดเลือนจุดด่างดำ ทำให้ผิวดูชุ่มชื้นเหมือนผิวเป็นวัยรุ่น โดยคอลลลาเจนที่ได้รับความนิยมมากที่สุกก็คือหนีไม่คอลลาเจน จากปลาทะเลน้ำลึก เพราะมีคุณภาพสูงและให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนมากกว่าคอลลาเจนจากวัตถุดิบอื่น ๆ แต่ปัญหาที่สามารถพบเจอได้ก็คือ พอเป็นปลาทะเลน้ำลึกแล้ว จะทำให้หลายคนมีอาการแพ้ได้ ซึ่งอาการแพ้จะมากหรือน้อยนั้นก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยส่วนบุคคล โดยไม่เกี่ยวว่าจะทานในรูปแบบไหน ไม่ว่าจะเป็นแบบเม็ด แบบผง หรือแบบฉีด ส่วนมากคนที่เลือกทานคอลลาเจนจากปลาทะเลน้ำลึกก็เพราะเชื่อถือในคุณภาพ และไม่รู้ตัวมาก่อนว่าตัวเองแพ้ โดยเฉพาะคนที่มีความอ่อนไหวต่อการทานอาหารประเภทโปรตีนก็ยิ่งมีความเสี่ยงที่จะแพ้มากกว่าคนอื่น ซึ่งอาการแพ้คอลลาเจนที่พบได้มีดังต่อไปนี้ อาการแพ้คอลลาเจน อาการแพ้คอลลาเจน แบบที่พบได้บ่อยๆ ก็จะเป็นอาการที่เห็นได้ด้วยตาเปล่าตามผิวหนัง บริเวณใบหน้าและแผ่นหลังจะเกิดได้ก่อนที่อื่น แรก ๆ อาจมองเห็นว่าเหมือนจะเป็นสิวอักเสบ แต่ก็ไม่หายสักที ซ้ำร้ายจะเพิ่มปริมาณมากขึ้นเรื่อยๆ บางคนก็เป็นเหมือนสิวหัวหนองขนาดใหญ่ก็มี หากขึ้นที่หน้าก็ยังพอดูแลรักษาได้ง่าย แต่ถ้าขึ้นที่หลังก็อาจจะลำบาก เวลานอนจะรู้สึกได้บ้างถึงความเจ็บ จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินชีวิตได้เหมือนกัน ซึ่งอาการแพ้ทั้งหมดจะเห็นได้ชัดเลยในช่วงวันแรกๆ ที่ทาน เราจึงตัดปัญหาและแก้ไขได้อย่างรวดเร็วเช่นเดียวกัน ในเบื้องต้นแนะนำให้ปฏิบัติตัวเมื่อเกิดอาการแพ้ได้ดังต่อไปนี้ หากมีอาการแพ้ไม่มากนัก และไม่มีผลกระทบต่อการใช้ชีวิตประจำวัน ก็ให้ลองปรับการทานคอลลาเจนด้วยการลดปริมาณลงก่อน โดยลดลงเหลือ 3 ส่วน…

คอลลาเจนจากธรรมชาติ มีอยู่ในอาหารอะไรบ้าง

คอลลาเจนจากธรรมชาติ มีอยู่ในอาหารอะไรบ้าง คอลลาเจน เป็นโปรตีนโครงสร้างหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันหลายชนิดในสัตว์ คอลลาเจนเป็นองค์ประกอบหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันส่วนใหญ่พอคอลลาเจนในรูปเส้นใยฝอยยืดในเนื้อเยื่อเส้นใยเช่น เอ็นกล้ามเนื้อ, เอ็นและผิวหนัง โดยมนุษย์เรานั้นสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองภายในร่างกาย แต่เมื่อมีอายุมากขึ้น การสร้างคอลลาเจนในร่างกายก็จะลดลงไปเรื่อย ๆ ตามอายุที่มากขึ้น ทำให้ร่างกายมีการเปลี่ยนเช่นผิวหนังที่หย่อนคล้อย ไม่ตึงกระชับ รอยริ้วแห่งวัยต่าง ๆ ผิวหมองคล้ำไม่เหมือนกับตอนเป็นวัยรุ่น ทำให้หลายคนนั้นจะต้องหาอาหารเสริมคอลลาเจนมาทาน เพื่อให้ผิวพรรณกลับมาเต่งตึงเหมือนตอนวัยรุ่น แต่รู้หรือไม่นอกจากคอลลาเจนเสริม ยังมีคอลลาเจนธรรมชาติที่อยู่ตามอาหารมากมาย ซึ่งสามารถช่วยฟื้นฟูคอลลาเจนในร่างกายได้เหมือนกัน ซึ่งหลายคนอาจจะคิดว่าเป็นพวกปลาทะเล หมู หรืออื่น ๆ ที่เขานำมาสกัดเป็นคอลลาเจนกัน แต่จริง ๆ แล้วไม่ได้มีแค่นั้น เพราะยังมีอาหารอีกมากมายที่มีคอลลาเจนอยู่ โดยอาหารที่มีคอลลาเจนผสมอยู่นั้นมีดังต่อไปนี้ ถั่วเหลือง ถั่วเหลืองหรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากถั่วเหลืองทุกชนิด และชีสทุกประเภทที่มีเจนิสติน (genistein) มักมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า ไอโซฟลาโวน โดยสารดังกล่าวนี้จะมีส่วนช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนให้แก่ร่างกายจึงช่วยยกกระชับผิวให้เต่งตึงยิ่งขึ้น และยังช่วยบล็อกเอนไซม์ตัวร้าย ตัวการของการเกิดริ้วรอยหย่อนคล้อยได้เป็นอย่างดี ผักผลไม้สีแดง ผักผลไม้สีแดง ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ พริกหยวกสีแดง ฟักข้าว แครอท หัวบีทรูทหรือมันเทศ รู้อะไรมั้ยว่า มันเป็นแหล่งของไลโคปีนสูงที่จะช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ไลโคปีนยังมีบทบาทหน้าที่คล้ายกันกับอนุมูลอิสระที่จะช่วยในการชะลอริ้วรอยแห่งวัยและยังสามารถช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์ผิวได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วยนะ กรดไขมันโอเมก้า กรดไขมันโอเมก้า อีกหนึ่งแหล่งอาหารที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนจากธรรมชาติชั้นเยี่ยมอย่างที่ไม่ควรมองข้ามเพราะกรดไขมันดังกล่าวยังสามารถช่วยแต่งเติมร่องลึกของเซลล์ผิวที่ได้รับการทำลายจากอนุมูลอิสระให้มีความแข็งแรงสมบูรณ์ได้มากยิ่งขึ้นซึ่งสามารถกินอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้าได้จากอาหารรอบตัว…