คอลลาเจน จำเป็นต้องกินเพิ่มหรือไม่

คอลลาเจน จำเป็นต้องกินเพิ่มหรือไม่ ในปัจจุบันผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่าง คอลลาเจน ได้หลายเป็นอาหารเสริมยอดนิยมในเรื่องของการต้านการเหี่ยวย่นของผิว ริ้วรอยแห่งวัย แก้ปัญหาผิวหมองคล้ำ รวมทั้งช่วยบำรุงเส้นผมและเล็บในเงางามอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องข้อกระดูกอีกด้วย แต่จริง ๆ แล้วในร่างกายของนั้นก็สามารถผลิตคอลลาเจนได้เองตามธรรมชาติ ทำให้เกิดความสงสัยว่าคอลลาเจนจำเป็นต้องกินเพิ่มหรือไม่ เราไปไขข้อสงสัยนี้กัน คอลลาเจน คืออะไร คอลลาเจน (Collagen) เป็นเส้นในโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ ไม่สามารถละลายน้ำได้และเป็นองค์ประกอบของส่วนประกอบต่าง ๆ ในร่างกาย เช่น ผิว ผม หรือเล็บ เพราะฉะนั้นแล้วจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่า ทำไมคอลลาเจนถึงเป็นที่เลื่องลือในเรื่องของความงาม คอลลาเจนจะทำหน้าที่ช่วยยึดโครงสร้าง เพื่อความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของร่างกาย และยังสามารถช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณได้อีกด้วย กล่าวคือ คอลลาเจนจะช่วยสร้างเครือข่ายเส้นใยของเซลล์ ซึ่งทำให้เซลล์ที่เพิ่งเกิดขึ้นมาใหม่เจริญเติบโตได้ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการทดแทนและฟื้นฟูเซลล์ผิวที่เสียไปให้กลับคืนมาเป็นปกติ นอกจากนี้คอลลาเจนยังทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันให้แก่อวัยวะที่บอบบางในร่างกาย เช่น ไต ได้อีกด้วย เราจำเป็นต้องกินคอลลาเจนเพิ่มหรือไม่ เมื่ออ่านมาถึงตรงนี้แล้ว หลายคนคงทราบว่า คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีความสำคัญแก่ร่างกายอย่างมาก เนื่องจากเป็นองค์ประกอบของผม เล็บ กระดูกและผิวหนัง ซึ่งส่งผลให้ร่างกายมีความต้องการคอลลาเจนในปริมาณมาก แต่ร่างกายของเรานั้นก็สามารถสร้างคอลลาเจนขึ้นมาได้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายด้วยเช่นกัน เราจึงไม่มีความจำเป็นที่จะต้องรับคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกายโดยการกินอาหารเสริมคอลลาเจนเพิ่ม แต่เมื่อเวลาผ่านไปเมื่ออายุเริ่มมากขึ้น ร่างกายก็จะเริ่มสร้างคอลลาเจนได้น้อยลง ส่งผลให้เกิดริ้วรอยต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นริ้วรอยแห่งวัย ผิวพรรณที่แห้งกร้าน…

อะเซโรล่า เชอร์รี่ วิตามินซีที่ร่างกายขาดไม่ได้

อะเซโรล่า เชอร์รี่ วิตามินซีที่ร่างกายขาดไม่ได้ ถ้าให้พูดถึงวิตามินซี หลายคนก็จะนึกถึงผลไม้รสเปรี้ยวอย่างส้ม เพราะเป็นผลไม้ที่สามารถหาทานได้ง่าย หาให้วิตามินซีที่สูง แต่จริง ๆ แล้วส้มไม่ได้เป็นผลไม้ที่อย่างเดียวที่มีวิตามินซีสูง ยังมีผลไม้อีกมากมายที่ให้วิตามินที่ต่างจากส้ม บางตัวอาจจะมากกว่าส้มด้วยซ้ำ ซึ่งหนึ่งในผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ก็คือ อะเซโรล่า เชอร์รี่ เห็นได้จากอาหารเสริมต่าง ๆ ที่มีส่วนผสมของวิตามินซี มักจะใช้อะเซโรล่า เชอร์รี่เป็นส่วนผสม วันนี้เราจะพาไปดูกันว่าทำไม อะเซโรล่า เชอร์รี่ ถึงเป็นแหล่งวิตามินซีที่ร่างกายขาดไม่ได้ อะเซโรล่า เชอร์รี่คืออะไร ผลไม้เมืองร้อนที่ทั่วโลกให้การยอมรับว่าเป็นผลไม้ที่มีปริมาณ กรดแอสคอร์บิก หรือวิตามินซีสูงที่สุดชนิดหนึ่ง และมีไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างสดใส ให้ผิวขาวใส อมชมพู และช่วยส่งเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกันของร่างกาย บำรุงร่างกายโดยรวม ป้องกันหวัด หรือรับประทานเพื่อบำรุงร่างกาย ป้องกันหวัด อะเซโรล่า เชอร์รี่ มีความโดดเด่นในเรื่องของวิตามินซีธรรมชาติที่มีปริมาณมาก โดยให้ปริมาณวิตามินซีสูงกว่าส้ม 30 80 เท่า และมีสารอาหารอื่น ๆ ประกอบด้วย เช่น ไบโอฟลาโวนอยด์, วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ…

เลือกวิตามิน อาหารเสริมที่เหมาะกับตัวเอง

เลือกวิตามิน  อาหารเสริมที่เหมาะกับตัวเอง เนื่องจากในปัจจุบันผู้คนจำนวนมากหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพกันมากขึ้น เพราะอยากให้ร่างกายแข็งแรง ดูดี ไม่แก่ ไม่โทรม ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย กินอาหารที่มีประโยชน์ รวมไปถึงการกินอาหารเสริมและวิตามินเสริม เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง แต่อาหารเสริมหรือวิตามินเสริมนั้นมีให้เลือกซื้อหาได้มากมายตามท้องตลาด ซึ่งแต่ละชนิดก็มีสูตร ส่วนผสมและราคาที่แตกต่างกันออกไป โดยคนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าจะเลือกกินอาหารเสริมหรือวิตามินเสริมตัวไหนดี และจะต้องกินเมื่อไหร่ หรือมีความจำเป็นที่ต้องกินหรือไม่ ชนิดไหนที่เหมาะกับเรา วันนี้เรามาหาคำตอบกัน วิตามินเสริมและอาหารเสริมที่เหมาะกับแต่ละคน เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดควรกินวิตามินรวมและเลือกกินวิตามินเสริมและอาหารเสริมที่จำเป็นกับตัวเรา โดยคำนึงถึงปัญหาสุยภาพ อายุ กิจกรรมของตัวเราเป็นหลัก โดยเฉพาะเมื่อมีอายุ 30 ปีขึ้นไป จำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากขึ้น แนะนำให้อ่านที่ฉลากข้างผลิตภัณฑ์ก่อนกินทุกครั้ง ข้อแนะนำในการกินวิตามินและอาหารเสริม วิตามินซี หากเราเป็นคนสูบบุหรี่ กินอาหาร Junk Food เป็นประจำ หรือมีสุขภาพไม่ดี เป็นไข้เจ็บป่วยบ่อย วิตามินซีจะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคได้ ปริมาณที่แนะนำคือ วันละ 60 มิลลิกรัม แต่ในช่วงที่เจ็บป่วยสามารถทานได้ถึงวันละ 1,000 มิลลิกรัม นาน 2 – 3 หลีกเลี่ยงการกินในปริมาณมาก ๆ หากอยู่ในช่วงกินยาคุมกำเนิดหรือมีอาการท้องเสีย ควรกินวิตามินซีร่วมกับอาหารในตอนเช้า หรือถ้าต้องกินมากกว่า …

วิตามินซี สิ่งดี ๆ ที่ร่างกายต้องการ

วิตามินซี สิ่งดี ๆ ที่ร่างกายต้องการ หลายคนคงจะรู้กันดีว่า การกินวิตามินซีเป็นประจำทุกวันไม่ว่าจะเป็นวิตามินซีจากธรรมชาติ หรือจากวิตามินซีเสริม สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานทำให้ไม่เป็นหวัดบ่อย และหายจากโรคหวัดได้เร็วขึ้น ประโยชน์ของวิตามินซีในข้อนี้สามารถยืนยันได้จากผลการวิจัยที่มีการทำในปี 1970 โดย Dr. Linus Pauling นักเคมีและชีวเคมีผู้ได้รับรางวัลโนเบล ถึง 2 ครั้ง ซึ่งได้เขียนไว้ในหนังสือที่ชื่อ Vitamin C & The Common Cold (วิตามินซีกับโรคหวัด) โดยเขากล่าวไว้ว่าหากร่างกายได้รับวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัม จะสามารถป้องกันหวัด และถ้าเป็นหวัดก็จะหายเร็วกว่าคนที่ไม่ได้ทานถึง 60% วิตามินซี มีคุณสมบัติในการทำให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนั้นวิตามินซี ยังช่วยลดการหลั่งสารก่อภูมิแพ้ในร่างกายหรือฮิสตามีน ซึ่งสารก่อภูมิแพ้นี้จะถูกกระตุ้นให้มีปริมาณสูงขึ้น เมื่อร่างกายได้รับสารหรือสัมผัสกับสิ่งทำให้เกิดอาการแพ้ แต่ถ้าร่างกายมีวิตามินซีเพียงพอ ก็จะสามารถบรรเทาอาการแพ้ หอบหืด ไซนัส จากจากคุณสมบัติการเป็นสารต่อต้านภูมิแพ้ต่าง ๆ แต่จริง ๆ แล้ววิตามินซีไม่ได้ดีเพียงเสริมสร้างภูมิต้านทานเท่านั้น เพราะจริง ๆ แล้วร่างกายต้องการวิตามินซีเพื่อช่วยในเรื่องต่าง ๆ มากมาย ซึ่งดีดังต่อไปนี้ วิตามินซี…

ยา อาหารเสริม อะไรบ้างที่ควรกินและไม่ควรกินคู่กัน

ยา อาหารเสริม อะไรบ้างที่ควรกินและไม่ควรกินคู่กัน ผู้บริโภคหลายคนอาจจะเคยได้ยินมาบ้างเวลาที่ซื้อยาหรืออาหารเสริมว่า ให้กินคู่กับตัวนี้ ตัวนั้น หรือถามจากคนขายว่าจะต้องกินกับตัวไหนมั้ย หรือกินกับอะไรถึงจะได้ผลลัพธ์ที่ดีมากขึ้น แต่จริง ๆ แล้ว ยาและอาหารเสริม ไม่ได้สามารถกินคู่กับตัวอื่นได้หมด บางตัวกินคู่กันแล้วให้ผลลัพธ์ที่ดีมากขึ้น แต่บางตัวนอกจากจะไม่ช่วยให้ผลลัพธ์ดีขึ้นแล้ว ยังส่งผลเสียต่อร่างกาย อาจเกิดอันตรายต่อร่างกายได้อีกด้วย ดังนั้นการเลือกกินอาหารเสริมและยาสักตัวนั้น จะต้องศึกษาข้อมูลให้ถี่ถ้วนว่า สามารถกินคู่กับอะไรได้บ้าง หรือไม่ควรกินกับตัวไหนบ้าง วันนี้เราก็มีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับการจับคู่กินอาหารเสริมหรือยามาฝากกัน มาดูดีกว่าว่าอาหารเสริมหรือยาที่เรากินเป็นประจำนั้น สามารถกินคู่กับอะไรหรือไม่ควรกินคู่กับอะไรบ้าง อาหารเสริมหรือยาที่ควรกินด้วยกัน เพื่อส่งเสริมประสิทธิภาพ วิตามินซี กับ คอลลาจน เป็นอาหารเสริมที่ควรกินด้วยกัน เพราะวิตามินจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด และเพื่อช่วยกันเสริมสร้างเนื้อเยื่อใหม่ให้ผิวสวยใส สุขภาพดี ไม่หย่อนคล้อย วิตามินซี กับ ธาตุเหล็ก การกินวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กไปใช้ในร่างกายได้ เช่น ถ้าการกินต้มเลือดหมู ควรกินทั้งเลือดหมู (ที่มีธาตุเหล็ก) และใบตำลึง (ที่มีวิตามินซี) เพื่อให้ร่างกายนำธาตุเหล็กดูดซึมไปใช้ได้ด้วย แคลเซียม กับ แมกนีเซียม เมื่อร่างกายจะดูดซึมแคลเซ๊ยมไปใช้ จำเป็นต้องมีแมกนีเซียมช่วย นอกจากนี้ร่างกายยังต้องการวิตามินดี และวิตามินเคด้วย  (นอกจากในอาหารเสริมแล้ว…