Author Archives: admin

วิตามินซีป้องกันไข้หวัด

วิตามินซีป้องกันไข้หวัด  คุณค่าของวิตามินซี ต่อกันบำบัดโรค                 วิตามินซี เป็นวิตามินที่ทุกคนคุ้นเคยเป็นอย่างดีอยู่แล้ว เพราะว่าส่วนใหญ่มักจะพบวิตามินชนิดนี้ได้จากผักและผลไม้ เช่น กะหล่ำปลี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ผักกาดขาว ผักโขม เป็นต้น ส่วนในผลไม้นั้นมักจะพบในผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น เชอร์รี่ ส้ม มะนาว ฝรั่ง สตอเบอร์รี่ เป็นต้น โดยประโยชน์ของวิตามินซีก็มีอยู่ตั้งมากมาย แต่หลายคนอาจจะไม่ทราบคือ วิตามินซีสามารถช่วยบำบัดโรคต่างๆ ได้มากมายดังต่อไปนี้   ป้องกันโรคหวัดได้ ด้วยการรับวิตามินซี                 ประโยชน์หลักจากวิตามินซีคือ การต่อต้านเชื้อไวรัสไม่ให้เข้ามาทำลายสุขภาพร่างกายของผู้รับประทาน เนื่องจากการได้รับวิตามินซีจะเป็นตัวกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวรการสร้างระบบภูมิต้านทานในร่างกายนั่นเอง ด้วยเหตุนี้หากร่างกายได้รับวิตามินซีมากเพียงพอ โรคหวัดก็จะเกิดขึ้นได้ยาก เนื่องจากว่าวิตามินซีได้สร้างภูมิต้านทานอย่างเต็มเปี่ยม ให้ร่างกายของเรานั่งเอง   โรคภูมิแพ้บรรเทาได้ ด้วยวิตามินซี                 ปัญหากวนใจของใครหลายคนที่เป็นโรคประจำตัวที่มากพบบ่อยมากคือ โรคภูมิแพ้ โดยสารมารถได้ด้วยการรับวิตามินซีที่มากเพียงพอ เพราะว่าคนที่เป็นโรคภูมิแพ โดยเฉพาะกับฝุ่นละอองหรือเกสรดอกไม้นั้น จะเกิดจากการที่ภูมิต้านทานในร่างกายปล่อยสารฮีสตามีน ออกมาเพื่อต่อสู่สิ่งเหล่านั้น ทำให้เกิดอาการภูมิแพ้ขึ้นมาได้ ซึ่งในวิตามินซีจะมีสารแอนตี้อิสตามีนที่สามารถต่อต้านสารอิสตามีนจากร่างกายของเราได้ ทั้งยังช่วยปรับระบบภูมิต้านทานของเราให้สมดุล ทำให้อาการโรคภูมิแพ้บรรเทาลงได้อย่างดี   วิตามินซีช่วยคลายเครียด…

สิ่งควรรู้เกี่ยวกับคอลลาเจน

สิ่งควรรู้เกี่ยวกับคอลลาเจน                 คอลลาเจน คือโปรตีนชนิดหนึ่ง ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนหลายชนิด โดยมีกรดอะมิโนหลักที่รู้จักกันแพร่หลาย เช่น ไกลซีน โพรลีน และโฮดรอกซีโพลีน เป็นต้น ซึ่งร่างกายสามารถสร้างเองได้ แต่หลังอายุ 20 ปี ร่างกายจะสร้างได้น้อนลง     คอลลาเจน ทำหน้าที่เป็นตัวประสานเนื้อเยื่อและเชื่อมเซลล์ไว้ด้วยกัน ทั้งผิวหนัง กระดูก ข้อต่อ เล็บและเส้นผม การทานคอลลาเจนอย่างต่อเนื่องจึงช่วยให้ผิวแข็งแรง ลดริ้วรอย ทำให้ผิวหนังชุ่มชื้นและเรียบเนียน คอลลาเจน มีแหล่งที่มาจากทั้งพืชและสัตว์ แต่คอลลาเจนที่มีโครงสร้างคล้ายกับคอลลาเจนขอมนุษย์และร่างกายดูดซึมได้ที่สุด คือ ปลาทะเล คอลลาเจน เป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างโมเลกุลใหญ่มาก การทำให้โมเลกุลเล็กและอยู่ในรูปแบบของเปปไทด์สายสั้น จะทำให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้นและนำไปใช้ประโยชน์ได้เร็วขึ้น คอลลาเจนจากปลาที่ดีจะผ่านกระบวนการไฮโดรไลซ์ เรียกกว่า Hydrolysed Collagen เป็นการย่อยให้มีขนาดเล็กลงจนได้คอลลาเจนเปปไทด์ (Collagen Peptide) ซึ่งคุณภาพที่ได้จะขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและกระบวนการผลิต จึงควรเลือกคอลลาเจนจากผู้ผลิตที่มีมาตรฐานรองรับ และเชื่อถือได้ คอลลาเจน คุณภาพสูงบางสายพันธุ์มีสารไฮยาลูรอน โดยขึ้นอยู่กับกระบวนการในการผลิต ที่ช่วยเติมเต็มให้ผิวชุ่มชื่น มีความยืดหยุ่น ดูเรียบเนียนขึ้น และริ้วรอยลดลง ในการทานคอลลาเจนควรทานคู่กับสารอาหารอื่นๆ เช่น…

ร่างกายต้องการสารอาหารที่เพียงพอ

ร่างกายต้องการสารอาหารที่เพียงพอ               มีหลายคนสงสัยในเมื่อร่างกายยังปกติดี แล้วทำไหมจะต้องทานอาหารเสริมด้วย ถ้าหากคุณเป็นหนึ่งในคนที่สงสัย ลองมาเช็คกันดูว่าคุณทานอาหารได้ครบ 5 หมู่หรือยัง ถูกหลักโภชนาการหรือไหม ในแต่ละมื้อได้รับสารอาหารครบและในปริมาณเพียงต่อร่างกายใช่ไหม และเท่าไรถึงจะเรียกว่าเพียงพอ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นอนหลับพักผ่อนได้เต็มที่ ดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว ระบบขับถ่ายปกติดี เพราะหากในการใช้ชีวิตแต่ละวันแล้วคุณสามารถที่จะทำตามสิ่งที่กล่าวมาได้ทั้งหมด สุขภาพแข็งแรงไม่เคยป่วยไข้ อาหารเสริมก็จะไม่จำเป็นกับคุณเลย แล้วเมื่อไรละที่ร่างกายของคุณจึงจะต้องการอาหารเสริม ลองไปดูกัน ร่างกายต้องการสารอาหารที่เพียงพอ   ร่างกายเกิดการสูญเสียพลังงานและสารอาหารบางชนิด               ร่างกายต้องการสารอาหารที่เพียงพอ สารอาหารบางชนิดร่างกายสามารถผิตได้เอง บางชนิดร่างกายต้องทานอาหารเสริมเข้าไปเพิ่ม แต่เมื่ออายุมากขึ้นอัตราการผลิตก็จะน้อยลง แต่ร่างกายยังต้องใช้พลังงานในทุกๆ วัน หากขาดสารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งไป ก็ย่อมส่งผลกระทบกับร่างกาย เช่น กรณีที่ร่างกายไม่สามารถรับสารอาหารได้ ในหญิงตั้งครรภ์หรือในกลุ่มผู้สูงอายุ เป็นต้น   พฤติกรรมการใช้ชีวิตที่เสี่ยงต่อการเสียสุขภาพ               สำหรับใครที่มีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่บั่นทอนสุขภาพให้แย่ลง ไม่ว่าจะเป็นการหักโหมเรื่องงาน เที่ยวกลางคืน ทำให้นอนไม่พอ ดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ ทานอาหารอย่างเร่งรีบและไม่เป็นเวลา เป็นต้น ซึ่งพฤติกรรมเหล่านี้ทำให้เสีบสุขภาพทั้งสิ้น ซึ่งอาจยังไม่รู้สึกในตอนนี้ แต่เชื่อได้ว่าจะเกิดผลกระทบต่อรางกายอย่างแน่นอน จากกระบวนการผลิตอาหารที่ไม่มีคุณภาพ               ในยุคปัจจุบันคุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าสิ่งที่ทานเข้าไปจะได้รับสารอาหารตามหลักโภชนาการที่ครบถ้วร โดยที่ไม่ต้องพึ่งอาหารเสริม…

อันตรายจากอาหารเสริม

อันตรายอาหารเสริมจากของปลอม ใครๆ ก็ต่างที่ต้องการทานอาหารเสริมที่มีคุณภาพกันทั้งนั้น เพื่อให้ร่างกายนั้นมีสุขภาพที่ดีและสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ในแต่วันได้อย่างเต็มที่ เนื่องจากว่าอาหารเสริมบางประเภทอาจจะราคาถูกจนอาจหลงเชื่อในการชื้อมาทาน ซึ่งอาหารเสริมเหล่านี่จัดเป็นอาหารเสริมที่ไม่มีคุณภาพ ถ้าหากว่าทานเข้าไปแล้ว อาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างคาดไม่ถึง ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อร่างกายอะไรบ้างไปดูกันเลย อันตรายจากอาหารเสริม ไม่เห็นผลลัพธ์ของการเปลี่ยนแปลงแต่อย่างใด เป็นสิ่งแรกที่ถือว่าเป็นอันตรายทางการเงิน ต่อกระเป๋าคือ เมื่อทานอาหารเสริมเข้าไปแล้วไม่เกิดผลดีอะไรต่อร่างกายและยังไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายด้วย กล่าวคือไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงทางด้านสุขภาพนั้นเอง ซึ่งถ้าเป็นอย่างนี้ การทานอาหารเสริมนั้นๆ ขาดทุน เพราะไม่ได้อะไรเพิ่มเติมขึ้นมา มีอาการหน้ามือ ใจสั่น ซึ่งอาหารเสริมบางประเภทนั้นมีการใส่สารอันตรายเข้าไปด้วย เช่น สารเตยรอยด์ ซึ่งส่งผลให้มีอาการหน้ามืดใจสั่น หรือเวียนศีรษะ ซึ่งอาหารเหล่านี้เกิดขึ้นกับร่างกาย ถือว่าเป็นอันตรายอย่างมากและอาจจะส่งผลต่อในขั้นต่อๆ ไปที่อาจจะเป็นอันตรายต่อร่างกายร้ายแรงถึงชีวิตได้ เกิดภาวะเพ้อ หรือภาวะเบลอได้ อาหารเสริมในกลุ่มของยาลดน้ำหนักส่วนมากจะเกิดอาการนี้ แม้ว่าจะสามารถช่วยให้มีหุ่นที่ดีขึ้นได้ก็จริง แต่ด้วยฤทธิ์ขอยาที่ไปกดประสาท ส่งผลให้ร่างกายเกิดภาวะที่เรียกว่าอาหารเบลอ ซึ่งทำให้ไม่สามารถควบคุมอาหารเหล่านี้ได้ในระหว่างวัน ส่งผลเสียต่อการทำงานอย่างแน่นอน   ขาความมั่นใจในการซื้อในครั้งต่อไป เมื่อมีการซื้ออาหารเสริมในครั้งแรกแล้ว สิ่งนี่อาจจะสร้างความไม่มั่นใจได้อีก และอาจจะส่งผลต่อตัวร่างกายอย่างแน่นอน ดังนั้น จงจำไว้เสมอว่าหากเลือกซื้ออาหารเสริมตัวใจแล้ว แต่ผลลัพธ์ไม่ได้เป็นไปตามที่คาดหวัง ก็อย่างไปท้อ ควรที่จะเรียนรู้ความคิดพลาดจากการซื้อ   อาจหมดเงินจำนวนมาก เมื่อทานอาหารเสริมเกิดจากการเชียร์ของแม้ค้าแล้ว บางทีอาจจะต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากได้ โดยการหลอกว่าจะช่วยให้ร่างกายดีขึ้นหรือดูดีขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ใช้อย่างที่เป็นเลย ดังนั้นอย่าเพิ่งซื้อเยอะในครั้งแรก ผ่านสักหนึ่งกล่องก่อนหรือหนึ่งชุด…