Tag Archives: การทานอาหารเสริม

เหตุผลง่าย ๆ ทำไมต้องทานอาหารเสริม

เหตุผลง่าย ๆ ทำไมต้องทานอาหารเสริม ทำไมต้องทานอาหารเสริมนะ ? เพราะในปัจจุบันคนเราหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นโดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน และการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ด้วยเวลาที่จำกัดและช่วงเวลาที่เร่งรีบจึงทำให้คนส่วนใหญ่ไม่มีเวลาพอที่จะมานั่งทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ได้ เพราะเหตุนี้จึงทำให้มี ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรือที่เรียกกันติดปากว่าอาหารเสริม เกิดขึ้นมาอย่างมากมาย แต่อย่างไรก็ดีก็จะมีความสงสัยกันว่าทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม ดังนั้นในวันนี้จะมาบอกเหตุผลกัน ว่าทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม อาหารเสริม ไม่จำเป็นต้องทานได้ไหม ต้องขอบอกว่าได้ ถ้าหากคุณคิดว่าคุณคิดว่าคุณดูแลสุขภาพของตัวเองได้ดีแล้ว ทั้งการรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ และดูแลตัวเองให้ได้สารอาหารครบถ้วนพร้อมทั้งเติมเต็มวิตามินต่าง ๆ แต่ถ้าหากอยากจะเติมวิตามินบางชนิดหรือกรดอะมิโนต่าง ๆ อาทิเช่น วิตามินซี โดยไม่จำเป็นจะต้องทานผลไม้ หรือไม่ชอบทานผลไม้ อาหารเสริมก็ยังเป็นสิ่งจำเป็นอยู่ดี อาหารเสริมกับการออกกำลังกาย ถ้าหากคุณเป็นคนที่ออกกำลังกายหรือต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือกล้ามเนื้อแล้วละก็ คุณต้องเป็นคนนึงที่เคยรับประทานอาหารเสริมอย่างพวก เวย์โปรตีนอย่างแน่นอน และอาหารเสริมชนิดนี้ ยังการันตีการเห็นผลชัดเจนในคนกลุ่มนี้อีกด้วย อาหารเสริมมาจากอะไร อาหารเสริมคือ อาหารที่สกัดมาจากวัตถุดิบจริง เพื่อให้ได้สารอาหารบางชนิดมาเสริมให้ร่างกาย ในรูปแบบที่รับประทานง่าย พร้อมให้รับประทานได้ตลอดเวลาไม่ว่าจะเจอกับมื้ออาหารแบบไหน อาหารเสริมกับความงาม ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่รักสวยรักงาม และการดูแลเพียงภายนอกโดยใช้ครีม หรือเครื่องสำอาง ยังไม่ตอบโจทย์ได้อย่างเพียงพอ วิตามินซี หรือ คอลลาเจน…

อาหารเสริมดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่

อาหารเสริมดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่ อาหารเสริม เป็น สารอาหารที่ใช้ประทานเพิ่มเติมจากอาหารมื้อหลัก อาจจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ หรือเพื่อบำรุงสุขภาพตามความเชื่อของบางบุคคล ส่วนสารอาหารที่มักถูกหนำมาทำเป็นอาหารเสริมได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน พืช ผัก สมุนไพรต่าง ๆ เป็นต้น แต่หลายคนก็มีถามเกี่ยวกับตัวอาหารเสริมเหล่านี้ว่า มันดีต่อสุขภาพจริง ๆ หรือ ซึ่งวันนี้เราจะมาหาคำตอบกัน อาหารเสริม ไม่ใช่ ยา พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย เผยว่า จากบทความทางการแพทย์ที่ได้ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA ปี 2002 พบว่าชาวอเมริกันจำนวนมากมีระดับวิตามินในเลือดต่ำกว่าที่ควรจะเป็น ซึ่งมีปัจจัยมาจากมีคนจำนวน 20 – 30 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่สามารถรับประทานผักผลไม้ ซึ่งเป็นแหล่งวิตามินต่าง  ๆได้ครบ 5 หน่วยบริโภคต่อวันตามที่แพทย์แนะนำ ต่อมาลักษณะของอาหารในทุกวันนี้ที่ผลิตขึ้นตามกระบวนการอุตสาหกรรม อย่างอาหารกระป๋องหรืออาหารแช่แข็ง ประกอบกับการขนส่งยังใช้เวลานานกว่าจะถึงผู้บริโภค ทำให้ปริมาณวิตามินที่อยู่ในผัก ผลไม้เหลือไม่มาก และปัจจุบันคนส่วนใหญ่นิยมรับประทานอาหารที่ปรุงสำเร็จนอกบ้าน ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ มีปัญหาเรื่องการดูดซึม การเจ็บป่วยเรื้อรัง และในผู้สูงอายุ “ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนั้น เป็นเพียงทางเลือกหนึ่งที่ไม่ใช่การทดแทนการรับประทานอาหารให้ครบมื้อที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้ แต่เสริมให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น และไม่ใช่ยารักษาโรค…

ทำไมผู้หญิงถึงต้องการทานอาหารเสริม

ทำไมผู้หญิงถึงต้องการทานอาหารเสริม ต้องยอมรับว่าในปัจจุบันนั้น ธุรกิจอาหารเสริมมาแรงอย่างมาก เห็นได้จากอาหารเสริมแบรนด์ต่าง ๆ ที่แข่งผลิตออกมาจำหน่ายอย่างไม่ซ้ำหน้า โดยแต่ละตัวก็จะมีส่วนช่วยให้เรื่องต่าง ๆ ที่แตกต่างกันออกไป แต่ถึงอยากนั้น กลุ่มเป้าหมายของแบรนด์อาหารเสริม ก็คงหนีไม่พ้น ผู้หญิง เห็นได้จากโฆษณาตามสื่อออนไลน์ต่าง ๆ ส่วนใหญ่จะเป็นผู้ที่เข้ามาสอบถามถึงราคา สรรพคุณต่าง ๆ โดยในวันนี้เราจะมาพูดถึงสาเหตุว่าทำไมผู้หญิงถึงต้องการทานอาหารเสริม ผิวขาว มีออร่า กระจ่างใส เทรนด์ผิวขาว กระจ่างใสนั้นกำลังมาแรงในปัจจุบัน เพราะคนเราในปัจจุบันหันมาสนใจตัวเองกันมากขึ้น จึงอยากบำรุงผิวพรรณให้ขาวกระจ่างใส ลดริ้วรอยความหมองคล้ำจากแผลเป็นจากสิว ฝ้า กระ ให้จางลง หรือลดปัญหาผิวพรรณหยาบกร้าน จึงมักจะใช้บริการอาหารเสริมประเภทที่มีคอลลาเจน โคเอ็นไซม์คิวเทน กลูต้าไธโอน หรือพวกสารสกัดจากพืช เพื่อให้มีสุขภาพผิวที่ดีขึ้น สวย สุขภาพดี นอกเหนือบำรุงร่างกายตัวเองด้วยการทานอาหารตามหลักโภชนาการหรือการออกกำลังกายแล้วนั้น การทานอาหารเสริมด้วยสารอาหารที่จำเป็นให้ครบก็เป็นสิ่งที่ผู้หญิงหลายคนต้องการ โดยสารอาหารบางชนิดต้องกินเพิ่มเข้าไป เช่น วิตามินบีรวม ไฟเบอร์ โปรตีน น้ำมันปลา แมกนีเซียม แคลเซียม ที่จะช่วยดูแลสุขภาพร่างกายได้ เพราะสารอาหารแต่ละชนิดต่างมีความจำเป็นต่อร่างกายเพื่อจะได้มีสุขภาพที่แข็งแรง สมบูรณ์ และห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ ลดหรือเพิ่มน้ำหนัก ผู้หญิงหลายคนกำลังประสบปัญหาน้ำหนักที่มากเกิน หรือน้ำหนักที่น้อยไป…

ทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม

ทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม การรับประทานอาหารเสริมในปัจจุบันนั้นมีกระแสที่มากขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาจจะเพราะมาจากความเชื่อและการโฆษณาต่าง ๆ หรือด้วยวิธีชีวิตที่เร่งรีบของสังคมให้ปัจจุบัน ทำให้หลายคนอาจจะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ จึงจะต้องพึ่งพาอาหารเสริมให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ แต่ก็ยังมีอีกหลายคนที่เกิดความสงสัยว่าทำไมเรานั้นจะต้องทานอาหารเสริม เพราะถ้าหากต้องการสารอาหารก็ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่สิ แต่จริง ๆ แล้วอาหารเสริมไม่ได้มีดีแค่ช่วยเพิ่มสารอาหารที่ร่างกายขาดเท่านั้น ในวันนี้เราจะพาไปดูกันว่าทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม อาหารเสริมคืออะไร อาหารเสริม คือสารอาหารที่ใช้รับประทานเพิ่มเติมจากมื้ออาหารหลัก อาจจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือใช้เพื่อบำรุงร่างกาย บำรุงสุขภาพ เป็นต้น ส่วนสารอาหารที่นิยมนำมาสกัดเป็นอาหารเสริม ได้แก่ วิตามินชนิดต่าง ๆ แร่ธาตุ กรดอะมิโน หรือแม้กระทั่งคอลลาเจน ทำไมถึงต้องทานอาหารเสริม พฤติกรรมการใช้ชีวิตในแต่ละวัน อย่างการสูบบุหรี่ ติดแอลกอฮอล์ การทำพฤติกรรมเช่นกันก็เท่ากับการสะสมพิษไว้ในร่างกาย ส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว รวมถึงพฤติกรรมประเภท นอนดึก นอนน้อย เครียด ทานอาหารไม่เป็นเวลา เคี้ยวไม่ละเอียด พฤติกรรมเหล่านี้ล้วนทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ไม่เต็มที่ ภาวะร่างกายสูญเสียพลังงาน ผู้หญิงตั้งครรภ์ สูงอายุ วัยทอง มีประจำเดือน หรือร่างกายปฏิเสธไม่รับอาหารและเมื่อเป็นเช่นนั้นจึงทำให้ร่างกายสูญเสียสารอาหาร สูญเสียพลังงานไปจำนวนมาก จึงจำเป็นต้องเติมสารอาหารให้กับร่างกาย สภาวะเป็นพิษ การที่เราอยู่ท่ามกลางสภาวะสูญเสียพลังงาน ร่างกายสะสมมลพิษไว้ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ส่งผลให้ภูมิต้านทานในร่างกายอ่อนแอลง…

ทานอาหารเสริมแบบผิด ๆ ร่างกายอาจจะพังได้

ทานอาหารเสริมแบบผิด ๆ ร่างกายอาจจะพังได้ ชีวิตที่รีบเร่งของคนส่วนใหญ่ในเมืองนั้น เป็นสาเหตุหลัก ๆ ที่ทำให้ผู้คนส่วนใหญ่ละเลยในการทานอาหาร ทำให้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ จนจะต้องหามาพึ่งพาอาหารเสริม หรืออีกสาเหตุที่คนนิยมบริโภคอาหารเสริมก็คือ อยากมีผิวพรรณที่สวย กระจ่างใจ เรียบเนียน แต่ทว่าการรับประทานอาหารเสริมต่าง ๆ นั้นอาจจะไม่ใช่วิธีลัดที่หลายคนนั้นเข้าใจก็ได้ เพราะถ้าหากรับประทานอาหารเสริมแบบผิด ๆ นั้น ร่างกายของคนเราอาจจะพังหรือเกิดอันตรายอย่างที่เราคาดไม่ถึงได้ ความเสี่ยงที่เกิดจากการทานอาหารเสริมแบบผิด ๆ การทานอาหารเสริมเป็นเวลานาน ๆ โดยการขาดความรู้อาจจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ 2 ประการดังนี้ โรคกำเริบ การทานอาหารเสริมโดยขาดความรู้ ก่อให้เกิดอันตรายได้ โดยเฉพาะคนที่มีโรคประจำตัวอยู่แล้ว เนื่องจากอาหารเสริมบางชนิดไม่ถูกกับโรคบางโรคเช่น โสมไม่เหมาะกับคนที่เป็นความดันสูง เพราะให้เส้นเลือดบีบตัวแรงขึ้น น้ำมันปลาไม่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น และอาหารเสริมแบบชงละลายน้ำในปริมาณมากไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคหัวใจ เพราะทำให้ประสิทธิภาพของหัวใจด้านขวาทำงานด้อยลง จนเกิดอาการขาบวมได้ สะสมในร่างกาย การทานอาหารเสริมเพื่อบำรุงร่างกายเป็นเวลานานนั้น อาจจะมีความเสี่ยงที่อาหารเสริมเหล่านั้นจะเข้าไปสะสมในร่างกาย จนเกิดเป็นอันตรายได้เช่นอาหารเสริมช่วยผิวขาว ในระยะยาวอาจส่งผลต่อตับ ซ้ำร้ายทำให้เส้นเลือดไม่แข็งตัวและเลือดออกตามผิวหนังได้ หรือแม้แต่วิตามินซีที่ดูเหมือนไม่มีพิษภัยอะไร แต่มีการศึกษาพบว่า การได้รับวิตามินซีในปริมาณที่มากกว่า 1 กรัมต่อวัน อาจทำให้เกิดนิ่วในไตได้ เนื่องจากการขับวิตามินซีออกทางปัสสาวะในรูปออกซาเลตและกรดยูริกมากกว่าปกติ ทานอาหารเสริมอย่างไรให้ปลอดภัย คำนึงถึงความจำเป็นต่อร่างกาย ร่างกายของแต่ละคนนั้นต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป…

เริ่มทานอาหารเสริมอย่างไรให้ถูกหลัก

เริ่มทานอาหารเสริมอย่างไรให้ถูกหลัก ในยุคสมัยที่ต้องการความรีบเร่ง ทำให้เรื่องอหารการกินส่วนใหญ่นั้นจึงกลายเป็นเรื่องของความง่าย ขออะไรก็ได้ง่าย ๆ เร็ว ๆ เข้าไว้ ทำให้สุขภาพร่างกายของคนเรานั้นแย่ลงเร็วขึ้น เนื่องจากได้รับสารอาหารต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการไม่เพียงพอ ซึ่งทำให้อาหารเสริมเข้ามามีบทบาทอย่างมากให้สังคมยุคนี้ เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทดแทนสารอาหารต่าง ๆ ที่ขาดไป หรือช่วยบำรุงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ที่สำคัญคือสามารถรับประทานได้สะดวกและรวดเร็ว ส่งผลให้คนสมัยนี้นั้นหันมารับประทานอาหารเสริมกันมากขึ้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคืออะไร คณะกรรมการอาหารและยา หรือ อ.ย. ให้ความหมาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ไว้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้รับประทานโดยตรง นอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติ ซึ่งมักจะอยู่ในรูปลักษณะเป็นเม็ด แคปซูล ผง ของเหลว หรือลักษณะอื่นและมีจุดมุ่งหมายสำหรับบุคคลทั่วไปที่มีสุขภาพดี ไม่ใช่สำหรับผู้ป่วย วิธีซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริม อ่านฉลากผลิตภัณฑ์ รับประมาณในปริมาณที่แนะนำ อ่านคำเตือนและปรึกษาแพทย์ หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอยู่ระหว่างรักษาด้วยยาหรือรักษาด้วยภาวะทางพันธุกรรมที่เฉพาะเจาะจง หลีกเลี่ยงการเสริมอาหารหลายชนิดในเวลาเดียวกัน เพื่อป้องกันหรือลดความเสี่ยงของผลกระทบระหว่างอาหารเสริมด้วยกัน ไม่ควรใช้อาหารเสริมเป็นทางเลือก แทนการรับประทานอาหารปกติ ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง การเลือกทานอาหารเสริมนั้น ควรศึกษาว่าร่างกายขาดสารอาหารตัวใดเช่น ในบางคนไม่สามารถดื่มนมได้หรือดื่มได้ในปริมาณที่น้อย สามารถทานได้จากปลาขนาดเล็กและผักใบเขียว และอาจจะหาได้จากแคลเซียมเสริมการทานเพิ่มได้ โดยการเลือกซื้อควรพิจารณาจากแหล่งผลิตว่าได้มาตรฐานหรือไม่ มีข้อบ่งชี้แนะนำการทานอย่างละเอียดครบถ้วน ระบุวันเดือนปีที่ผลิต และหมดอายุ…