Tag Archives: คอลลาเจน

4 ประโยชน์ของคอลลาเจนที่มีต่อผิว

4 ประโยชน์ของคอลลาเจนที่มีต่อผิว คอลลาเจนเป็นโปรตีนโครงสร้างในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ที่มีปริมาณมากที่สุดในร่างกาย ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในโครงสร้างของมนุษย์และสัตว์ เช่น ผิวหนัง กระดูก กระดูกอ่อน ข้อต่อ เส้นเอ็น หลอดเลือด ท่อน้ำเหลือง และกล้ามเนื้อส่วนต่างๆ คอลลาเจนทำหน้าที่เป็นโครงร่างประสาน ซ่อมแซม ยึดเกาะ ค้ำยัน ให้ความยืดหยุ่นกับเนื้อเยื่อและผิวหนัง กระจายน้ำหนักและลดแรงเสียดทานในกระดูก โดยคอลลาเจนสร้างจากกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น แต่คอลลาเจนมีความสำคัญในโครงสร้างของร่างกาย และมวลกระดูก ประโยชน์ของคอลลาเจนที่มีต่อผิว 1 . คอลลาเจนช่วยทำให้หนังกำพร้าเก็บกัดกน้ำได้มากขึ้นทำให้ผิวหนังชื่นชื่นมากขึ้น มีการทดลองให้คนได้รับและไม่ได้รับคอลลาเจน 10 กรัม/วัน เป็นเวลา 2 เดือน ทำให้พบว่าความสามารถในการการเก็บน้ำของหนังกำพร้าเพิ่มขึ้นตั้งแต่เดือนแรพที่ได้รับคอลลาเจน และสูงขึ้นเรื่อยๆ ในเดือนถัดไป ดังนั้น คอลลาเจนจึงช่วยทำให้หนังกำพร้าเก็บน้ำได้มากขึ้น ทำให้ผิวหนังชุ่มชื่นมากขึ้น 2. คอลลาเจนช่วยเพิ่มความแข็งแรงของชั้นผิวหนัง การทานคอลลาเจนทำให้ความหนาแน่นของเส้นใยคอลลาเจน และปริมาณ Fibroblast ที่ผิวหยังมากขึ้น ดังนั้น คอลลาเจนจึงช่วยเพิ่มความแข็งแรงของชั้นผิวหนัง ทำให้ผิวหนังเต่งตึง 3. คอลลาเจนมีส่วนช่วยปกป้องผิวหนัง จากการถูกทำลายด้วยแสง UV(B) ได้ รังสี UVB…

ทำความรู้จักคอลลาเจน

ทำความรู้จักคอลลาเจน ความหมายของคอลลาเจน คอลลาเจน คือโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีรูปแบบเป็นสายยาว ที่มีหน้าที่แตกต่างจากสารโปรตีนโดยทั่วไปเช่นเดียวกับเอนไซม์ ในส่วนของเส้นใยคอลลาเจนเป็ยสายเกลียวที่มีหน่วยของโมเลกุลเกี่ยวพันกันจำนวนมาก โดยปกติผิวหนังของคนเราจะมีคอลลาเจนที่ประกอบไปด้วยโครงสร้างจำนวนมาก จึงมีแรงสปริงและยืดหยุ่นได้เป็นอย่างดีตามไปด้วย สำหรับคอลลาเจนนั้นไม่ได้มีประกอบอยู่แค่ผิวหนังเท่านั้น แต่ยังมีอยู่อวัยะภายในร่างกายอยู่มาก ซึ่งได้แก่ ผังผืด เอ็น เอ็นกล้ามเนื้อ กระดูกอ่อน และกระดูก ที่สำคัญคอลลาเจนที่เป็นส่วนประกอบหลักของชั้นผิวของคนเราที่เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า เคราติน เคราติน ช่วยทำหน้าที่สร้างความแข็งแรงและเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิว เมื่อสารเคราตินในชั้นผิวของสาวๆ ลดลงจะทำให้เกิดริ้วรอยบนชั้นผิวหนัง นอกจากนี้เคราตินมีหน้าที่ในการสร้างความยืดหยุ่นให้ผนังของหลอดเลือ มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่   ประโยชน์ของคอลลาเจน ช่วยทำให้ผิวหนังกำพร้าเก็บกักน้ำได้มากขึ้นทำให้ผิวหนังชุ่มชื่นขึ้น ช่วยทำให้ผิวพรรณมีความยืดหยุ่น กระชับใสและเรียบเนียน ป้องกันและลดเลือนริ้วรอย กระ ฝ้า และจุดด่างดำ ช่วยยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานิน ทำให้ผิวพรรณขาด กระจ่างใสขึ้น ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับผิวหนัง ทำให้ผิวหนังเต่งตึงขึ้น มีส่วนช่วยปกป้องผิวหนัง จากการถูกทำลายด้วยแสง UV ได้ ช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ที่สึกหรอในร่างกายทำให้แผลหายเร็วยิ่งขึ้น ช่วยบำรุงข้อต่อ ลดรอยแผลเป็น และการบำรุงเส้นผม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของข้อกระดูกทำให้ลดอาหารปวดตามข้อได้ อาหารที่มีคอลลาเจน                 เนื้อปลาทะเล สาหร่ายทะเลรือสาหร่ายน้ำจืด น้ำมะพร้าว เนื้อไก่ เนื้อหมู ไข่ขาว…

คอลลาเจนช่วยอะไร?

คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่แตกต่างจากสารโปรตีนทั่วไป โดยเส้นใยคอลลาเจนจะมีลักษณะเป็นสายเกลียวที่มีหน่วยโมเลกุลเกี่ยวพันกันมากมาย ซึ่งปกติแล้วผิวหนังจะมีคอลลาเจนเป็นโครงสร้างอยู่มาก จึงมีแรงสปริงและยืดหยุ่นได้ดี คอลลาเจนนั้นไม่ได้มีอยู่ที่ผิวหนังเพียงอย่างเดียว แต่ภายในร่างกายก็ยังมีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบอยู่มาก ได้แก่ ผังผืด กระดูกอ่อน เอ็น เอ็นกล้ามเนื้อ และกระดูก คอลลาเจนที่เป็นส่วนประกอบของชั้นผิวหนังเรียกอีกอย่างว่า เคราติน เคตราติน ทำหน้าที่สร้างความแข็งแรงและความยืดหยุ่น เเมื่อสารเคราตินในชั้นผิวลดลง จะทำให้เกิดริ้วรอยบนผิว นอกจากนี้เครามตินมีหน้าในการสร้างความยือหยุ่นให้กับผนังหลอดเลือด มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ทั้งยังเป็นส่วนประกอบของเยื่อกระจกตาและเลนส์ตาด้วย   คอลลาเจนช่วยอะไร?    คอลลาเจนช่วยผิวพรรณได้อย่างไร                 การทานคอลลาเจนร่ากายจะได้รับกรดอะมิโมซึ่งเป็นสารตั้งต้นของการสร้างโปรตีนทุกชนิด รวมทั้งคอลลาเจนด้วย แต่ก็ไม่ใช้ว่ากรดอะมิโนที่ได้รับจะถูกนำไปสร้างเป็นคอลลาเจน เนื่องจากว่าผู้สูงอายุมีการสร้างคอลลาเจนที่ผิวหนังน้อย ไม่ได้เป็นเพราะการขาดกรดอะมิโน เพราะว่ากลไกต่างๆ ในการสร้างคลอลาเจนเสื่อมไปตามอายุ การทานกรดอะมิโนเพิ่มขึ้น จึงแทบไม่ได้ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในผิวหนังเลย ซึ่งหมายความว่า คนที่ทานคอลลาเจนเข้าสู่ร่างกาย ไม่ได้มีผลทำให้ผิวพรรณขาวเปล่งปลั่งกันทุกคน แต่จะเห็นผลชัดเจนต่อวัยรุ่นมากกว่าผู้ที่อายุมากเกินจนการสร้างเสริมคอลลาเจนเสื่อมลง   คอลลาเจนกับสุขภาพ                 นอกจากคอลลาเจนช่วยเรื่องผิวพรรณแล้ว ยังช่วยในเรื่องสุขภาพด้วย เพราะว่าคอลลาเจน เป็นโปรตีนที่เป็นส่วนประกอบจองกระดูก เอ็น และเนื้อเยื่อ ที่ทำหน้าที่ยึดเหนี่ยวส่วนต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งการทานคอลลาเจนเรียกว่าเป็นการทานอาหารเสริมประเภทโปรตีน แต่ทั้งนี้ร่างกายของคนเรานั้นมีคามแตกต่างกัน…