10 สารอาหารสำคัญ ที่ช่วยบำรุงผิว

10 สารอาหารสำคัญ ที่ช่วยบำรุงผิว ถ้าให้พูดถึงส่วนต่าง ๆ ในร่างกายที่คนส่วนใหญ่มักให้ความสนใจในการบำรุงและดูแล ก็คงหนีไม่พ้นเรื่อง ผิวพรรณ เนื่องจากในปัจจุบันผู้คนหันมาดูแลเรื่องผิวพรรณมากขึ้น จึงมีการสรรหาวิธีการเพื่อบำรุงผิวพรรณ ซึ่งหนึ่งในวิธีที่นิยมกันก็คือการทานอาหารหรืออาหารเสริมที่มี “สารอาหาร” ที่มีประโยชน์ โดยสารอาหารแต่ละตัวนั้นก็จะมีจุดเด่นในการช่วยเรื่องต่าง ๆ ในร่างกายที่แตกต่างกันออกไป บางตัวช่วยฟื้นฟูร่างกาย บางตัวช่วยบำรุงสมอง และบางตัวก็ช่วยบำรุงผิวพรรณ โดยในวันนี้ทาง Trendy ก็ได้รวบรวมเอาสารอาหารสำคัญที่ช่วยบำรุงผิวมาฝาก จะมีตัวไหนบ้างนั้นไปดูกันเลย วิตามินซี (Vitamin C) วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน ที่เป็นส่วนสำคัญในการทำให้ผิวมีความแข็งแรงและยืดหยุ่น อีกทั้งวิตามินซียังช่วยปกป้องผิวจากจากแสงแดด และเพิ่มภูมิต้านทางให้แก่ผิว วิตามินซีจะพบมาในผักและผลไม้ต่าง ๆ เช่นบร็อคโคลี ผักคะน้า ผักปวยเล้ง ดอกกะหล่ำ ต้นหอม ผักกาดขาว ใบมะรุม พริกหวาน ส้ม ฝรั่ง กีวี สตรอว์เบอร์รี่ มะนาว ลิ้นจี่  มะละกอ และอะเซโรล่า เชอร์รี่ คอลลาเจน (Collagen) คอลลาเจนมีส่วนช่วยทำให้ผิวแข็งแรง เต่งตึง เรียบเนียน…

คอลลาเจนจากธรรมชาติ มีอยู่ในอาหารอะไรบ้าง

คอลลาเจนจากธรรมชาติ มีอยู่ในอาหารอะไรบ้าง คอลลาเจน เป็นโปรตีนโครงสร้างหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันหลายชนิดในสัตว์ คอลลาเจนเป็นองค์ประกอบหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันส่วนใหญ่พอคอลลาเจนในรูปเส้นใยฝอยยืดในเนื้อเยื่อเส้นใยเช่น เอ็นกล้ามเนื้อ, เอ็นและผิวหนัง โดยมนุษย์เรานั้นสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองภายในร่างกาย แต่เมื่อมีอายุมากขึ้น การสร้างคอลลาเจนในร่างกายก็จะลดลงไปเรื่อย ๆ ตามอายุที่มากขึ้น ทำให้ร่างกายมีการเปลี่ยนเช่นผิวหนังที่หย่อนคล้อย ไม่ตึงกระชับ รอยริ้วแห่งวัยต่าง ๆ ผิวหมองคล้ำไม่เหมือนกับตอนเป็นวัยรุ่น ทำให้หลายคนนั้นจะต้องหาอาหารเสริมคอลลาเจนมาทาน เพื่อให้ผิวพรรณกลับมาเต่งตึงเหมือนตอนวัยรุ่น แต่รู้หรือไม่นอกจากคอลลาเจนเสริม ยังมีคอลลาเจนธรรมชาติที่อยู่ตามอาหารมากมาย ซึ่งสามารถช่วยฟื้นฟูคอลลาเจนในร่างกายได้เหมือนกัน ซึ่งหลายคนอาจจะคิดว่าเป็นพวกปลาทะเล หมู หรืออื่น ๆ ที่เขานำมาสกัดเป็นคอลลาเจนกัน แต่จริง ๆ แล้วไม่ได้มีแค่นั้น เพราะยังมีอาหารอีกมากมายที่มีคอลลาเจนอยู่ โดยอาหารที่มีคอลลาเจนผสมอยู่นั้นมีดังต่อไปนี้ ถั่วเหลือง ถั่วเหลืองหรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากถั่วเหลืองทุกชนิด และชีสทุกประเภทที่มีเจนิสติน (genistein) มักมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า ไอโซฟลาโวน โดยสารดังกล่าวนี้จะมีส่วนช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนให้แก่ร่างกายจึงช่วยยกกระชับผิวให้เต่งตึงยิ่งขึ้น และยังช่วยบล็อกเอนไซม์ตัวร้าย ตัวการของการเกิดริ้วรอยหย่อนคล้อยได้เป็นอย่างดี ผักผลไม้สีแดง ผักผลไม้สีแดง ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ พริกหยวกสีแดง ฟักข้าว แครอท หัวบีทรูทหรือมันเทศ รู้อะไรมั้ยว่า มันเป็นแหล่งของไลโคปีนสูงที่จะช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ไลโคปีนยังมีบทบาทหน้าที่คล้ายกันกับอนุมูลอิสระที่จะช่วยในการชะลอริ้วรอยแห่งวัยและยังสามารถช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเซลล์ผิวได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วยนะ กรดไขมันโอเมก้า กรดไขมันโอเมก้า อีกหนึ่งแหล่งอาหารที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนจากธรรมชาติชั้นเยี่ยมอย่างที่ไม่ควรมองข้ามเพราะกรดไขมันดังกล่าวยังสามารถช่วยแต่งเติมร่องลึกของเซลล์ผิวที่ได้รับการทำลายจากอนุมูลอิสระให้มีความแข็งแรงสมบูรณ์ได้มากยิ่งขึ้นซึ่งสามารถกินอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้าได้จากอาหารรอบตัว…

เพิ่มวิตามินซีให้ผิวใสไร้ริ้วรอย

เพิ่มวิตามินซีให้ผิวใสไร้ริ้วรอย เมื่อคนเราอายุมากขึ้น ผิวก็จะเริ่มร่วงโรยไปตามวัย ทำให้ผิวหมองคล้ำ ไม่เรียบเนียน ตามมาด้วยปัญหาริ้วรอย ไม่ว่าจะเป็นรอยย่นบนหน้าผาก รอยตีนกา รอยลึกร่องแก้ม แต่รู้หรือไม่ว่าเราสามารถชะลอริ้วรอยพวกนั้นได้ ซึ่งตัวช่วยที่ว่านั้นก็หนีไม่พ้น วิตามินซี นั่นเอง วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพ สามารถชะลอความแก่ ลดสาเหตุการเกิดริ้วรอยได้เป็นอย่างดี และยังช่วยทำให้ผิวดูใส เนียนนุ่ม กระจ่างใส ทำให้มีหลายคนนิยมไปฉีดวิตามินซีเข้าผิวกัน แต่จริง ๆ แล้วยังมีวิธีที่ง่ายกว่า ปลอดภัยกว่า โดยมีดังต่อไปนี้ ทานผลไม้ที่มีวิตามินซี เริ่มกันอย่างวิธีง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำได้ นั่นก็คือการทานผลไม้ที่มีวิตามินซีนั่นเอง ซึ่งผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงนั้นก็มีมากมายหลายชนิดได้แก่ อะเซโรล่า เชอร์รี่ ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ที่มีวิตามิซีสูงที่สุด โดยมีปริมาณสูงกว่าส้มถึง 30 – 80 เท่า อีกทั้งยังอุดมไปด้วย วิตามินซี ที่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ ไขมันอิ่มตัวและโซเดียมต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล ส้ม ผลไม้ที่ถูกนำมาเป็นสัญลักษณ์ของวิตามินซี เพราะในส้มขนาดกลาง 1 ผล จะมีวิตามินซีประมาณ 70 มิลลิกรัม สตรอว์เบอร์รี่…

คอลลาเจน ตัวช่วยเรื่องผิวกระจ่างใส

คอลลาเจน ตัวช่วยเรื่องผิวกระจ่างใส คอลลาเจน หรืออาหารผิวชนิดหนึ่งที่ยังคงความโด่งดังอย่างตลอดมา เพราะทุกคนที่ได้ทานนั้นพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า คอลลาเจนนี่แหละที่สามารถช่วยให้ผิวพรรณของเราแลดูชุ่มชื้น มีน้ำมีนวล ขาวกระจ่างใส พร้อมทั้งให้ผิวเต่งตึง กระชับ น่าสัมผัสในเวลาเดียวกัน ทำให้ผู้คนส่วนใหญ่หันมาประทานคอลลาเจนกันมากขึ้น แต่ความจริงแล้วคอลลาเจนจะช่วยเรื่องผิวพรรณของเราจริงหรือไม่ วันนี้เรามาดูกัน คอลลาเจนคืออะไร คอลลาเจนที่เรารับประทานอยู่นั้น จริง ๆ แล้วมันเป็นเพียงโปรตีนประเภทหนึ่งเท่านั้น ซึ่งโปรตีนชนิดนี้จะมีลักษณะเป็นเส้นใยที่เป็นโครงสร้างหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันหลายชนิดของสัตว์ โดยเฉพาะในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจะมีอยู่ราว ๆ 25 – 35 % ของปริมาณโปรตีนทั้งหมดในร่างกาย โดยเรานั้นจะพบตามข้อต่อกระดูก ชั้นโครงสร้างผิว ภายในดวงตา ผมและเล็บ ซึ่งร่างกายของเรานั้นสามารถสร้างคอลลาเจนได้เองตามธรรมชาติ แต่เมื่อเราอายุเริ่มมากขึ้น การสร้างคอลลาเจนจะลดลงปีละ 1.5 % และเมื่อถึงอายุหนึ่งก็จะมีการลดลงไปครึ่งหนึ่งของปริมาณการสร้างคอลลาเจนทั้งหมด ส่งผลในผิวพรรณนั้นเริ่มเหี่ยวย่น มีริ้วรอยแห่งวัยต่าง ๆ ผิวแห้งกร้าน ขาดน้ำ มีปัญหาต้องบริเวณข้อต่อกระดูกต่าง ๆ คอลลาเจนจากไหนดีที่สุด คอลลาเจนที่นำมาสกัดเพื่อบริโภคนั้นมาจากสัตว์ ซึ่งสัตว์ที่นิยมนำมาสกัดคอลลาเจนมากที่สุดก็คือ ปลาทะเลน้ำลึก โดยคอลลาเจนจากปลานั้นเป็นคอลลาเจนที่มีการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีมาก เมื่อเทียบกับคอลลาเจนจากสัตว์ชนิดอื่น ๆ ซึ่งคอลลาเจนจากปลานั้นสามารถดูดซึมได้ถึง 1.5 เท่าในร่างกายเพราะว่า น้ำหนักและโมเลกุลมีขนาดเล็กทำให้มีความสามารถในการดูดซึมได้ดีกว่าคอลลาเจนจากวัวหรือหมู…

เพิ่มสารอาหารบำรุงผิวพรรณ

อาหารผิว

อาหารผิว บำรุงผิวพรรณ ผิวสวย สุขภาพดี ใคร ๆ ก็อยากได้ โดยเฉพาะสาว ๆ ที่มักจะสรรหาวิธีสารพัดเพื่อมาบำรุงผิวพรรณของตัวเองให้มีสุขภาพที่ดี มีผิวที่สวยกระจ่างใส ไม่ว่าจะเป็นการบำรุงด้วยการทาครีม ทานอาหารเสริม ทานผัก ผลไม้ หรือด้วยวิธีธรรมชาติ วันนี้เราจึงมีสารอาหารต่าง ๆ ที่จะช่วยเข้าไปเสริมร่างกาย เพื่อบำรุงผิวพรรณให้สวย กระจ่างใส มีคุณภาพที่ดี ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ บางชนิดก็ได้ถูกนำใช้เป็นอาหารเสริมให้เราได้ซื้อรับประทานกัน แต่ก่อนที่เราจะทราบกันว่าสารอาหารมีอะไรบ้างนั้น เรามารู้สาเหตุที่เป็นตัวการทำให้เราผิวเสีย ที่เราไม่ควรมองข้ามว่ามีสาเหตุไรบ้าง?     สาเหตุที่ทำให้ผิวเสีย แสงแดด : รังสี UV ถือได้ว่าเป็นศัตรูอันดับต้น ๆ ที่เป็นตัวทำร้ายผิวของเราให้คล้ำเสีย เกิดริ้วรอยก่อนวัย เพราะแสงแดดจะทำลายคอลลาเจนที่มีอยู่ในผิวหนัง ถ้าโดนแสงแดดหรือตากแดดเป็นเวลานานก็อาจก่อให้เกิดผลกระทบของผิวเป็นอย่างมาก สภาพอากาศ :  อากาศหนาว หรือ สภาพอากาศที่แห้ง ความชื้นที่มีในอากาศลดต่ำลง ส่งผลให้ผิวแห้งแตก เพราะผิวต้องดึงความชุ่มชื้นออกมาจากผิวหนังจึงทำให้ผิวสูญเสียน้ำสูญเสียความชุ่มชื้นในผิว มลภาวะทางอากาศ : ฝุ่น ควันจากท่อรถยนต์ ควันจากอาหาร ควันบุหรี่ มลพิษต่าง…