วิตามินซีกับการป้องกันหวัด
วิตามินซีกับการป้องกันหวัด วิตามินซี หรือ Ascorbic Acid นั้นเป็นวิตามินชนิดละลายน้ำ ซึ่งมีประโยชน์มากมายไม่ว่าจะเป็นรักษาและป้องกันโรคลักปิดลักเปิด เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย นอกจากนี้ยังส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย ช่วยทำให้แผลหายเร็วขึ้น และส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน แต่ก็มีหลายคนนั้นบอกอีกว่าวิตามินซีสามารถช่วยป้องกันหวัดได้ แต่ก็จะเสียงอีกด้านสงสัยว่าวิตามินซีนั้นสามารถป้องกันหวัดได้จริงหรือ วันนี้เรามาหาคำตอบกัน วิตามินซี ป้องกันหวัดได้จริงหรือ แม้หลายคนจะมีความเชื่อหรือได้ยินมาว่าวิตามินซีช่วยป้องกันโรคหวัดได้ หรือเมื่อเป็นหวัดให้รีบทานวิตามินซีเพื่อให้หายจากอาการหวัด แต่ผลการศึกษาที่ปรากฏกลับพบว่าการทานวิตามินซีเป็นประจำอย่างเพียงพอนั้นมีส่วนช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาในการเป็นหวัดได้เท่านั้น แต่ไม่ได้มีข้อบ่งชี้ที่บอกว่าวิตามินจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคหวัดขึ้นได้แต่อย่างใด เว้นแต่เป็นคนที่ออกกำลังกายอยู่เป็นประจำเช่นวิ่งมาราธอน จ๊อกกิ้งยามเช้า หรือผู้ที่ร่างกายมีภูมิต้านทานแข็งแรงอยู่แล้วมักมีแนวโน้มของการฟื้นตัวได้เร็วกว่า การดูดซึมวิตามินซี การดูดซึมวิตามินซีนั้นจะขึ้นอยู่กับการรับประทานเข้าไปในแต่ละครั้ง แต่ก็จะจุดอิ่มตัวของวิตามินซีเช่นกัน หรือพูดง่าย ๆ ก็คือถ้ารับประทานวิตามินซีปริมาณมากเกินจุดอิ่มตัวของการดูดซึม ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมวิตามินซีไปใช้ได้เพิ่มขึ้น ดังนั้นการทานวิตามินซีแต่ละครั้ง จึงจะต้องรับประทานให้พอเพียงกับปริมาณที่ร่างกายต้องการ เพราะร่างกายจะได้ดูดซึมไปใช้งานไปหมดแบบไม่เหลือส่วนเกิน เพราะส่วนเกินนั้นจะถูกขับออกมาทางปัสสาวะนั่นเอง วิตามินซีในท้องตลาดมีแบบไหนบ้าง รูปแบบเม็ดสำหรับรับประทาน เป็นรูปแบบที่มีการเลือกซื้อมารับประทานมากที่สุด เพราะเป็นรูปแบบที่สามารถรับประทานได้ง่าย พกพาสะดวก สามารถทานได้ทุกที่ทุกเวลา มีระยะเวลาที่ปล่อยสารเข้าสู่ร่างกายที่แน่นอน รูปแบบเม็ดอม เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการกลืนเม็ดยา แต่เนื่องจากวิตามินซีเป็นกรดเมื่ออมบ่อย ๆ อาจทำให้ฟันกร่อนได้ รูปแบบเม็ดฟู่ แบบนี้จากจากแบบเม็ดอื่น ๆ เพราะจะต้องนำไปละลายน้ำก่อน เมื่อเม็ดยาสัมผัสกับน้ำ จะเกิดเป็นฟองฟู่ ก่อนรับประทานควรรอให้ฟองหมดก่อน แล้วค่อยรับประทาน รูปแบบแคปซูล…
