อยากผิวขาวใส ต้องกินวิตามินซีคู่กับอะไร

อยากผิวขาวใส ต้องกินวิตามินซีคู่กับอะไร มีผู้หญิงจำนวนไม่น้อยเลย ที่อยากจะมีผิวที่ขาว กระจ่างใส เลยทำให้ค้นหาสารพัดวิธีเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ของผิวตามที่ตัวเองต้องการไม่ว่าจะเป็น การทานอาหารเสริม การฉีดผิวหรืออื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งหนึ่งในวิธีที่หลายคนนิยมทำการก็คือ การทานวิตามินซี ไม่ว่าจะเป็นวิตามินจากธรรมชาติ หรือวิตามินซีเสริม ซึ่งวิตามินซีนั้นขึ้นชื่อในเรื่องของการดูแลและบำรุงผิวพรรณไม่แพ้ไปกว่าวิตามินตัวอื่นเลย และจะยิ่งได้ผลดีขึ้นเมื่อทานควบคุมไปกับสารอาหารบ้างอย่าง ดังนั้นในวันนี้เรามาดูกันว่าถ้าอยากผิวขาวใส ต้องกินวิตามินซีคู่กับอะไรได้บ้าง วิตามินซี คืออะไร วิตามินซี (Vitamin C) ถือเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ โดยที่ร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง จำเป็นต้องรับจากอาหารเท่านั้น โดยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีส่วนมากแล้วมักพบในผลไม้รสเปรี้ยวเช่น อะเซโรล่า เชอร์รี่ ส้ม ฝรั่ง มะนาว รวมถึงผักบางชนิด ก็มีวิตามินซีอยู่เช่นเดียวกัน บร็อคโคลี มะเขือเทศ ผักโขม เป็นต้น วิตามินซี นั้นช่วยสร้างเสริมให้ร่างกายในหลาย ๆ ด้าน ทั้งช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุและสารอาหารต่าง ๆ วิตามินซีถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดริ้วรอยบนผิวได้ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงผิวให้สุขภาพดีขึ้นและช่วยให้ขาวขึ้นได้ หากมีการกินร่วมกับวิตามินตัวอื่น วิตามินซีกินคู่กับอะไรบ้าง กินวิตามินซีคู่กับกลูต้าโอน เมื่อเรากินวิตามินซีคู่กับกลูต้าไธโอนแล้วนั้น วิตามินซีจะเข้าไปช่วยกลูต้าไธโอนจับสารอนุมูลอิสระ ซึ่งส่งผลให้เรามีสุขภาพผิวที่ดีขึ้นและริ้วรอยลดลงได้ นอกจากนี้วิตามินซียังเข้าไปช่วยกระตุ้นให้กลูต้าไธโอนให้สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ซึ่งจะส่งผลให้ร่างกายผลิตเม็ดสีผิวเข้มลดลงและส่งผลให้เรามีผิวที่แลดูขาวขึ้นได้…

วิตามินซีกับการป้องกันหวัด

วิตามินซีกับการป้องกันหวัด วิตามินซี หรือ Ascorbic Acid นั้นเป็นวิตามินชนิดละลายน้ำ ซึ่งมีประโยชน์มากมายไม่ว่าจะเป็นรักษาและป้องกันโรคลักปิดลักเปิด เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย นอกจากนี้ยังส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย ช่วยทำให้แผลหายเร็วขึ้น และส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน แต่ก็มีหลายคนนั้นบอกอีกว่าวิตามินซีสามารถช่วยป้องกันหวัดได้ แต่ก็จะเสียงอีกด้านสงสัยว่าวิตามินซีนั้นสามารถป้องกันหวัดได้จริงหรือ วันนี้เรามาหาคำตอบกัน วิตามินซี ป้องกันหวัดได้จริงหรือ แม้หลายคนจะมีความเชื่อหรือได้ยินมาว่าวิตามินซีช่วยป้องกันโรคหวัดได้ หรือเมื่อเป็นหวัดให้รีบทานวิตามินซีเพื่อให้หายจากอาการหวัด แต่ผลการศึกษาที่ปรากฏกลับพบว่าการทานวิตามินซีเป็นประจำอย่างเพียงพอนั้นมีส่วนช่วยลดความรุนแรงและระยะเวลาในการเป็นหวัดได้เท่านั้น แต่ไม่ได้มีข้อบ่งชี้ที่บอกว่าวิตามินจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดโรคหวัดขึ้นได้แต่อย่างใด เว้นแต่เป็นคนที่ออกกำลังกายอยู่เป็นประจำเช่นวิ่งมาราธอน จ๊อกกิ้งยามเช้า หรือผู้ที่ร่างกายมีภูมิต้านทานแข็งแรงอยู่แล้วมักมีแนวโน้มของการฟื้นตัวได้เร็วกว่า การดูดซึมวิตามินซี การดูดซึมวิตามินซีนั้นจะขึ้นอยู่กับการรับประทานเข้าไปในแต่ละครั้ง แต่ก็จะจุดอิ่มตัวของวิตามินซีเช่นกัน หรือพูดง่าย ๆ ก็คือถ้ารับประทานวิตามินซีปริมาณมากเกินจุดอิ่มตัวของการดูดซึม ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมวิตามินซีไปใช้ได้เพิ่มขึ้น ดังนั้นการทานวิตามินซีแต่ละครั้ง  จึงจะต้องรับประทานให้พอเพียงกับปริมาณที่ร่างกายต้องการ เพราะร่างกายจะได้ดูดซึมไปใช้งานไปหมดแบบไม่เหลือส่วนเกิน เพราะส่วนเกินนั้นจะถูกขับออกมาทางปัสสาวะนั่นเอง วิตามินซีในท้องตลาดมีแบบไหนบ้าง รูปแบบเม็ดสำหรับรับประทาน เป็นรูปแบบที่มีการเลือกซื้อมารับประทานมากที่สุด เพราะเป็นรูปแบบที่สามารถรับประทานได้ง่าย พกพาสะดวก สามารถทานได้ทุกที่ทุกเวลา มีระยะเวลาที่ปล่อยสารเข้าสู่ร่างกายที่แน่นอน รูปแบบเม็ดอม เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการกลืนเม็ดยา แต่เนื่องจากวิตามินซีเป็นกรดเมื่ออมบ่อย ๆ อาจทำให้ฟันกร่อนได้ รูปแบบเม็ดฟู่ แบบนี้จากจากแบบเม็ดอื่น ๆ เพราะจะต้องนำไปละลายน้ำก่อน เมื่อเม็ดยาสัมผัสกับน้ำ จะเกิดเป็นฟองฟู่ ก่อนรับประทานควรรอให้ฟองหมดก่อน แล้วค่อยรับประทาน รูปแบบแคปซูล…

ผิวสวยใสพร้อมสุขภาพดี ด้วยวิตามินซี

ผิวสวยใสพร้อมสุขภาพดี ด้วยวิตามินซี วิตามินซี ถือเป็นวิตามินที่ทุกคนรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะสามารถหารับประทานได้ง่ายจากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ไม่ว่าจะเป็น มะขามป้อม สตรอว์เบอร์รี่ มะนาว และอีกหลายอย่างมากมาย แต่รู้หรือไม่ว่า วิตามินซี นั้นมีประโยชน์มากมายหลายอย่างที่หลายคนไม่เคยได้รู้ว่า วิตามินซีนั้นมีมากกว่าช่วยในเรื่องความขาวใส โดยมีดังต่อไปนี้ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ถือเป็นประโยชน์ข้อแรก ๆ ของวิตามินซีเลยก็ว่าได้ ซึ่งวิตามินซีนั้นจะเข้าไปช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเม็ดเลือดขาว ทำให้เม็ดเลือดขาวกำจัดเชื้อได้ดีขึ้น สามารถป้องกันหวัด และภูมิแพ้ ซึ่งจะทำให้เราไม่ป่วยง่าย หรือถ้าเป็นแล้วก็มีโอกาสหายเร็วกว่าคนอื่น ๆ อีกด้วย ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระ หรือ แอนติออกซิแดนท์นั้นคือตัวทำลายภูมิคุ้นกัน ส่งผลให้เซลล์ภายในร่างกายทำงานผิดปกติ และทำให้อวัยวะภายในร่างกายเสื่อมถอยลงไป ดังนั้นถ้าไม่อยากให้อวัยวะในร่างกายเสื่อมถอยนั้น จะต้องได้รับวิตามินซีเข้าไป ซึ่งวิตามินซีนั้นจะเข้าไปช่วยชะลอความเสื่อมสภาพและช่วยปกป้อง ฟื้นฟูเซลล์ผิวให้กลับมาดีเหมือนเดิม เสริมสร้างคอลลาเจน วิตามินซีกับคอลลาเจนเข้ากันยังไง ? วิตามินซีนั้นจะไปกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน โดยคอลลาเจนนั้น จะช่วยเพิ่มความกระชับและยืดหยุ่นของผิวพรรณ ทำให้ผิวพรรณเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่นก่อนวัย ไม่มีริ้วรอยต่าง ๆ จุดด่างดำต่าง ๆ ลดเลือนลง รวมถึงยังช่วยกระตุ้นระบบการไหลเวียนเลือด ช่วยให้ผิวดูมีสุขภาพดี และอีกประโยชน์ที่สำคัญคือ เสริมสร้างคอลลาเจนในกระดูก ดังนั้นวิตามินซีจึงถูกนำไปใช้เสริมในผู้ป่วยที่มีปัญหากระดูกหัก…

ดูแลผิวพรรณให้สวย กระจ่างใสด้วย Acerola Cherry

ดูแลผิวพรรณให้สวย กระจ่างใสด้วย Acerola Cherry   อะเซโรล่า เชอร์รี่ (Acerola Cherry)  เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น วิตามินซี โปรตีนและแร่ธาตุซึ่งจะมีสูงโดยเฉพาะ เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม และมีสารตัวหนึ่งชื่อ trans-beta-carotene ซึ่งว่ากันว่าเป็นสารที่สามารถเสริมภูมิต้านทานของร่างกายได้ มีปริมาณของไขมันอิ่มตัว และโซเดียมต่ำ ไม่มีคลอเลสเตอรอล และจากผลการวิจัยพบว่าอะเซโรล่า เชอร์รี่มีปริมาณวิตามินซีสูงกว่าที่พบในส้มถึง 65 เท่า อะเซโรล่าเชอร์รี่จะช่วยในการเร่งการเสริมสร้างและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของคอลลาเจน เนื่องจากอะเซโรล่า เชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง ส่งผลให้ผิวพรรณดูอ่อนกว่าวัยและมีความกระชับยืดหยุ่นอยู่เสมอ และยังมีหน้าที่ในการสมานผิว ลดเลือนริ้วรอย   ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งคือเพิ่มความยืดหยุ่นและช่วยลดริ้วรอยต่าง ๆ บนผิวหนัง สารอาหารต่าง ๆ มากมายที่อยู่ในอะเซโรล่า เชอร์รี่จะสามารถช่วยทำให้ผิวหนังของเราอิ่มน้ำและคงความชุ่มชื้นไว้ได้ ไม่ว่าผิวของเราจะเป็นแบบใดก็ตาม อีกทั้งยังช่วยในเรื่องระบบทางเดินอาหารได้ น้ำที่ได้จากอะเซโรล่า เชอร์รี่สามารถนำมาใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากได้อีกด้วย   ประโยชน์ของ อะเซโรล่า เชอร์รี่   การรับประทานอะเซโรล่า เชอร์รี่เป็นประจำ จะสังเกตเห็นว่าผิวของคุณจะมีการเปลี่ยนแปลงเช่นขาวขึ้น กระจ่างใสขึ้น…

Acerola Cherry เหมาะกับใครบ้าง

Acerola Cherry เหมาะกับใครบ้าง อะเซโรล่าเชอร์รี่ (Acerola Cherry) เป็นผลไม้ที่มีสีแดงสด มีรสชชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นผลไม้ที่มีผิวบางและช้ำได้ง่ายมาก ที่สำคัญเมื่อทำการเก็บเกี่ยวแล้ว จะต้องเก็บไวในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 7 องศาเซลเซียส การดูแลรักษาค่อนข้างยาก แต่เพราะผลที่ได้นั้นกลับมากมาย เพราะในอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นมีวิตามินซีที่สูงกวาส้มถึง 3 เท่า ด้วยเหตุนี้ทำให้อะเซโรล่าเชอร์รี่จึงถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบอาหารเสริมหรือวิตามิเสริมต่าง ๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ทานอะเซโรล่า เชอร์รี่ได้ ดังนั้นวันนี้เราจะไปดูกันว่าใครบ้างที่เหมาะกับ อะเซโรล่า เชอร์รี่ตัวนี้ Acerola Cherry เหมาะกับใครบ้าง ผู้ที่อยากมีผิวพรรณสวยงาม อะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นเหมาะกับผู้ที่อยากมีผิวพรรณสวยงามไม่ว่าจะเป็นวัยรุ่น วัยทำงาน จนไปถึงผู้สูงอายุ เพื่อไม่ให้ผิวดูก่อนวัย ซึ่งอะเซโรล่านั้นจะช่วยฟื้นฟูผิวพรรณให้มีความสดชื่น โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาทางผิวหนังเช่น จุดด่างดำ ฝ้า กระ และริ้วรอย ผู้ที่ต้องการมีสุขภาพที่แข็งแรง เพราะอะเซโรล่าเชอร์รี่มีวิตามินซีที่สูงกว่าส้มถึง 3 เท่า ซึ่งสามารถครอบคลุมได้ตั้งแต่ช่วยป้องการการเป็นหวัด และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยให้เซลล์มีความเสื่อมช้าลง พร้อมกับซ่อมแซมคอลลาเจนในผิวหนัง ผู้ที่มีปัญหาเรื่องระดับน้ำตาลสูงกว่าปกติ หรือเรียกอีกอย่างว่าสภาวะโรคเบาหวาน โดยอะเซโรล่าเชอร์รี่นั้นมีคุณสมบติในการช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตให้ลดน้อยลง และทำให้สามารถดูดซึมน้ำตาลกลูโคสได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ที่ต้องการสร้างภูมิคุ้มกันโรค อะเซโรล่าเชอร์รี่จะช่วยให้ร่างกายผลิตเม็ดเลือดขาวได้อยางมีประสิทธิภาพ โดยหน้าที่สำคัญของเม็ดเลือดขาวคือการดักจับเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกาย ผู้ที่มีความเสี่ยงป็นโรคผิวหนัง อะเซโรล่าเชอร์นั้นสามารถทำหน้าที่เทียบเคียงได้กับกระบวนการสร้างแอนติบอดี้ที่ร่างกายสร้างขึ้น…

รูปแบบวิตามินซีเสริมแต่ละอย่างเหมาะกับใคร

รูปแบบวิตามินซีเสริมแต่ละอย่างเหมาะกับใคร ถ้าให้พูดถึงวิตามินซีเสริม หลายคนก็นึกถึงประโยชน์ของวิตามินซีอย่างมากมาย โดยเฉพาะการเพิ่มภูมิต้านทานและป้องกันหวัด และประโยชน์ที่สำคัญก็คือมีสรรพคุณเพิ่มความกระจ่างใสให้ใบหน้าและผิวพรรณ แต่ใช่ว่าทุกคนที่มีปัญหาแล้วจะทานวิตามินซีนั้น จะทานในปริมาณเดียวกัน หรือรูปแบบเดียวกันหมด เพราะวิตามินซีนั้นมีหลายรูปแบบ ดังนั้นในวันนี้เราจะไปดูรูปแบบของวิตามินเสริมกันว่ามีรูปแบบอะไรบ้าง และแต่ละรูปแบบนั้นเหมาะกับใคร วันนี้เราจะพาไปดูกัน แบบอัดเม็ด วิตามินซีแบบอัดเม็ดนั้น เป็นวิตามินซีเสริมที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกันมากที่สุด วิตามินซีชนิดนี้มีขนาดตั้งแต่ 30 -1,000 มิลลิกรัมต่อเม็ด แต่ขนาดโดยทั่วไปที่นิยมทานกันจะอยู่ที่ 500 มิลลิกรัมขึ้นไป ซึ่งมีหลายชนิดให้เลือก ถ้าหากเลือกทานจริง ๆ ควรเลือกแบบ Slow release, Buffered และ Sustained release เพราะจะทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น และมีความเป็นกรดต่ำ ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แบบผงชงดื่ม สำหรับวิตามินซีแบบผงชงดื่มนั้นเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานอาหารเสริมแบบเม็ด เพราะวิธีการทานก็แค่ผสมน้ำและดื่มเหมือนน้ำผลไม้ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วยังมีประสิทธิภาพในการดูดซึมค่อนข้างดีกว่าวิตามินซีชนิดอื่น ๆ แบบเม็ดฟู่ วิตามินซีชนิดนี้มักได้รับความนิยมในหมู่ผู้สูงอายุหรือผู้ใหญ่ที่มีปัญหาเรื่องการดูดซึมสารอาหารต่าง ๆ วิตามินซีแบบเม็ดฟู่มีหลายขนาดตั้งแต่ 500 – 1,000 มก. มีความคล้ายคลึงกับวิตามินซีแบบผงที่ต้องละลายน้ำก่อนดื่ม และเหมาะกับคนที่ไม่ชอบทานอาหารเสริมแบบเม็ด แต่การทานวิตามินซีชนิดฟองฟู่ต้องใช้เวลามาก เพราะต้องรอให้เม็ดวิตามินซีละลายน้ำจนฟองหมด ไม่งั้นอาจทำให้เกิดแก๊สและแน่นท้องได้ แบบเยลลี่หรือกัมมี่ วิตามินซีแบบเยลลี่หรือกัมมี่…

จะทานวิตามินซีเสริม ต้องรู้อะไรบ้าง

จะทานวิตามินซีเสริม ต้องรู้อะไรบ้าง วิตามินซี เป็นอาหารเสริมอย่างหนึ่งที่มาช่วยทดแทนวิตามินซีในร่างกาย เมื่อเราทานวิตามินซีไม่เพียงพอ ซึ่งวิตามินซีเสริมนั้นมีประโยชน์มากมายหลายด้าน ตั้งแต่ช่วยต้านทานหวัด ช่วยให้ผิวพรรณสวยกระจ่างใส จนไปถึงช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดได้ แต่รู้กันหรือไม่ว่าวิตามินซีที่คิดว่าเหมาะสำหรับทุกคนนั้น อาจจะไม่เหมาะสำหรับทุกคนก็ได้ การทานวิตามินเสริมให้ถูกต้องและการศึกษาก่อนรับประทานจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ โดยเราจะมาพูดถึงเรื่องที่ต้องรู้ก่อนทานวิตามินเสริมกัน ทานวิตามินซีมากเกินไปอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารแปรปรวน สำหรับการเสริมวิตามินซีที่เข้าไปร่างกายของมนุษย์นั้นอาจจะไม่มีอันตรายต่อร่างกายมากนัก เพราะร่างกายของเรานั้นสามารถขับวิตามินซีส่วนเกินออกไปทางปัสสาวะ แต่ถ้าหากทานให้ปริมาณที่มากเกินวันละ 1,000 มิลลิกรัม อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้ เช่น ท้องเสีย ท้องอืด ปวดท้องเป็นต้น ทานมากเกินไปอาจจะเกิดนิ่วที่ไต มีการศึกษาพบว่า การทานวิตามินซีเสริมมากกว่าวันละ 1,000 มิลลิกรัม เสี่ยงเกิดนิ่วในไต เนื่องจากมีการขับวิตามินออกทางปัสสาวะ ทำให้มีสารออกซาเลตมากกว่าปกติ ทำให้เกิดการรวมตัวกันเป็นก้อนนิ่ว ยิ่งถ้าเป็นคนที่ดื่มน้ำน้อยจะยิ่งส่งผลให้ปัสสาวะมีความเข้มข้นขึ้น ยิ่งเพิ่มความเสี่ยง อันตรายกับผู้ป่วยทาลัสซีเมีย ผู้ป่วยที่เป็นโรคทาลัสซีเมีย หรือผู้ที่มีภาวะเหล็กเกินควรระวังในการรับประทานวิตามินซี เนื่องจากวิตามินซีส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กเพิ่มขึ้น ถ้าทานวิตามินซีในปริมาณสูง ทำให้ในเลือดของผู้ป่วยนั้นได้รับธาตุเหล็กสูงกว่าปริมาณปกติที่ร่างกายสามารถรับได้ เมื่อสะสมนานวันขึ้นนั้นจะส่งผลเสียต่อการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เช่น ตับ หัวใจ ไต ระบบต่อไร้ท่อ และนำไปสู่โรคแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่นหัวใจวาย  หัวใจเต้นผิดจังหวะ ตับเป็นพังผืด ตับวาย และอาจเสียชีวิตได้…

วิตามินซีมีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง

วิตามินซีมีประโยชน์และโทษอะไรบ้าง ปัจจุบันนั้นมีผู้คนมากมายที่รักสวยรักงาม หรือรักสุขภาพกันมากขึ้น จึงทำให้มีหลายคนหันมาทานรับประทานวิตามินซี ทั้งในรูปแบบวิตามินที่ได้จากผลไม้หรือวิตามินซีเสริม เพื่อความสวยความงาม ถึงแม้ว่าวิตามินซีจะมีอยู่ในผักผลไม้หลายชนิดแต่ก็มีคนไม่ชอบทานเหมือนกัน ซึ่งในวันนี้เรามาพาไปรู้ถึงประโยชน์และโทษของวิตามินซีกัน โดยจะมีอะไรบ้างนั้นก็ไปดูกันเลย วิตามินซี คืออะไร หลายคนอาจจะเคยได้ยินแค่ชื่อ แต่ไม่รู้ว่าวิตามินซีคืออะไร เราจะมาบอกกัน วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย แต่ร่างกายของเรานั้นไม่สามารถผลิตวิตามินซีขึ้นมาเองได้ และร่างกายก็ยังไม่สามารถเก็บสะสมวิตามินซีได้ เนื่องจากวิตามินซีนั้นเป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้ ดังนั้นการรับประทานวิตามินซีจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น ประโยชน์ของวิตามินซี มีส่วนช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อทุกส่วนในร่างกายไม่ว่าจะเป็นเนื้อเยื่อ ของผิวหนัง เส้นเอ็น เส้นเลือด ซึ่งวิตามินซีนั้นจะช่วยให้อวัยวะเหล่านี้ไม่เปราะ ยืดหยุ่น และแข็งแรง ช่วยรักษาแผลเป็น และแผลต่าง ๆ ให้หายเร็วขึ้นเช่น แผลสด แผลไฟไหม้ ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นตัวสร้างคอลลาเจน มีสารต่อต้านโรคภูมิแพ้ สามารถบรรเทาอาการหอบหืดให้ดีขึ้นได้ บรรเทาอาการแพ้ หากทานวิตามินซีร่วมกับ กรดแพนโทเธนิค (Pantothenic Acid) จะช่วยป้องกันอาการปวดไมเกรนได้ ช่วยป้องกันและรักษาหเลือดออกตามไรฟัน ลักปิดลักเปิด หรือแม้กระทั่งสามารถป้องกันหวัดได้ ลดการอักเสบจากการติดเชื้อ ป้องกันโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โทษของวิตามินซี ถึงแม้วิตามินซีเป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถเก็บกักไว้ใช้งานได้และหากได้รับวิตามินซีมากเกินไป ก็จะถูกขับออกมาทางปัสสาวะก็ตาม แต่หากรับประทานวิตามินซีจำนวนมากติดต่อกันหลายวัน…

วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้นะ

วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้นะ ทุกวันนี้สุขภาพนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญมากยิ่งขึ้น เฉพาะอย่างยิ่งในช่วงนี้ที่มีเชื้อไวรัสอย่างโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ หรือ โควิด-19 (COVID-19) ระบาดอย่างหนักในทั่วโลก ทำให้คนสนใจสุขภาพมากกว่าเดิม เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ซึ่งหนึ่งในทางปกป้องกันก็คือเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ตัวเอง แพทย์แผนไทยแนะนำอาหารที่ช่วยเพิ่มเสริมภูมิต้านทานของร่างกาย ช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือไวรัสโควิด-19 (COVID-19) โดย นพ.มรุต จิรเศรษฐศิริ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำผักผลไม้สมุนไพร 3 กลุ่ม เพื่อเสริมภูมิต้านทานของร่างกายช่วยป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ได้แก่ กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน ได้แก่ สมุนไพรที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ ผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง กลุ่มที่มีสารสำคัญที่มีศักยภาพในการป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ได้แก่ สารกลุ่มแอนโทไซยานิน วิตามินซีคืออะไร วิตามินซี เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เป็นวิตามินที่มีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน หรือเสริมสร้างการดูดซึมของคอลลาเจน โดยวิตามินซี (Vitamin C) หรือกรดแอสคอร์บิค (Ascorbic Acid) เป็นวิตามินที่สามารถละลายในน้ำ ร่างกายของคนเราไม่สามารถสังเคราะห์ใช้เองได้ จึงทำให้เราจะต้องได้รับวิตามินซีผักและผลไม้ เช่น ผลไม้ตระกูลส้ม สตรอว์เบอร์รี่ และอะเซโรล่าเชอร์รี่เป็นต้น อะเซโรล่าเชอร์รี่คืออะไร อะเซโรล่า เชอร์รี่…

ชนิดของวิตามินซีและการทานอย่างถูกต้อง

ชนิดของวิตามินซีและการทานอย่างถูกต้อง ถ้าเอ่ยถ้าวิตามินซี เชื่อแน่ว่าทุกคนรู้จักและรู้ถึงประโยชน์มากมายของวิตามินซีตัวนี้ โดยเฉพาะการเพิ่มภูมิต้านทานและป้องกันโรคหวัด และที่สำคัญที่สุดก็คือสรรพคุณเพิ่มความกระจ่างใสให้ใบหน้าและผิวพรรณ แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนหรือทุกปัญหาสุขภาพจะสามารถทานวิตามินซีในปริมาณเดียวกันหรือรูปแบบเดียวกันได้ ซึ่งการทานวิตามินซีจะต้องทานให้ถูกวิธีและตามความเหมาะสมของร่างกายแต่ละคนด้วย ซึ่งในวันนี้เราจะพาไปรู้จักวิตามินซีแต่ละชนิดและการทานที่ถูกต้องกัน วิตามินซีควรได้รับในปริมาณเท่าไหร่ ในทางศาสตร์ชะลอวัยคนเราควรทานวิตามินซีวันละ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน ที่จะช่วยในเรื่องภูมิต้านทานร่างกายและการบำรุงผิวพรรณ แต่สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคหวัดหรือภูมิแพ้บ่อย ควรทานวิตามินซี 2,000 มิลลิกรัมหรือมากกว่านั้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละบุคคลด้วย ซึ่งหากอยากรู้แน่ชัดว่าร่างกายเราต้องการวิตามินเท่าไหร่ต้องปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ชนิดของวิตามินรูปแบบต่าง ๆ แบบอัดเม็ด วิตามินซีประเภทนี้โดยทั่วไปมีขนาดตั้งแต่ 25 – 1,000 มก. แต่ขนาดยอดนิยมทั่วไปคือ 500 และ 1,000 มก. ซึ่งหากเป็นไปได้ควรเลือกทานที่ระบุว่าเป็นแบบ Buffered, Sustained release หรือ Slow release เพราะตัววิตามินซีจะค่อย ๆ ปล่อยจากเม็ดยาช้า ๆ ทำให้วิตามินซีออกฤทธิ์ได้นานขึ้น อีกทั้งช่วยให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหาร แต่ระดับวิตามินซีในกรแสเลือดที่ได้รับนั้นไม่แตกต่างจากรูปแบบเม็ดทั่วไปที่ปล่อยวิตามินซีแบบทันที แบบเม็ดอม โดยปกติมีขนาด 25 – 500 มก. เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบกลืนเป็นเม็ด แต่พึงระลึกไว้เสมอว่า การอมวิตามินซีแบบเม็ดบ่อย…