วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้นะ
วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้นะ ทุกวันนี้สุขภาพนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญมากยิ่งขึ้น เฉพาะอย่างยิ่งในช่วงนี้ที่มีเชื้อไวรัสอย่างโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ หรือ โควิด-19 (COVID-19) ระบาดอย่างหนักในทั่วโลก ทำให้คนสนใจสุขภาพมากกว่าเดิม เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ซึ่งหนึ่งในทางปกป้องกันก็คือเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ตัวเอง แพทย์แผนไทยแนะนำอาหารที่ช่วยเพิ่มเสริมภูมิต้านทานของร่างกาย ช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือไวรัสโควิด-19 (COVID-19) โดย นพ.มรุต จิรเศรษฐศิริ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก แนะนำผักผลไม้สมุนไพร 3 กลุ่ม เพื่อเสริมภูมิต้านทานของร่างกายช่วยป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ได้แก่ กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน ได้แก่ สมุนไพรที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกาย กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ ผักผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง กลุ่มที่มีสารสำคัญที่มีศักยภาพในการป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ได้แก่ สารกลุ่มแอนโทไซยานิน วิตามินซีคืออะไร วิตามินซี เป็นวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย เป็นวิตามินที่มีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน หรือเสริมสร้างการดูดซึมของคอลลาเจน โดยวิตามินซี (Vitamin C) หรือกรดแอสคอร์บิค (Ascorbic Acid) เป็นวิตามินที่สามารถละลายในน้ำ ร่างกายของคนเราไม่สามารถสังเคราะห์ใช้เองได้ จึงทำให้เราจะต้องได้รับวิตามินซีผักและผลไม้ เช่น ผลไม้ตระกูลส้ม สตรอว์เบอร์รี่ และอะเซโรล่าเชอร์รี่เป็นต้น อะเซโรล่าเชอร์รี่คืออะไร อะเซโรล่า เชอร์รี่…